Landleben
Artikel
Die geplante Kampfwahl bei Bio Nordwestschweiz ist kurzerhand geplatzt
Zwei Kandidierende für einen Sitz zu haben, bedeutet normalerweise, die Qual der Wahl zu haben. Nicht so bei Bio NWCH. Dort agiert man spontan.
An Ostern läuft der Ofen heiss
Backen gehört für viele zu Ostern wie Hasen, Schokolade und Eier. Das ist in anderen Ländern ähnlich, vielerorts gibt es spezielle Gebäcke zu den Festtagen.Lesen
Projekt «Constitutio», die Bundesverfassung auf Youtube vorgelesen
Für das Video-Projekt «Constitutio» lasen 175 Menschen in der Schweiz vor der Filmkamera die 195 Verfassungsartikel der Bundesverfassung vor. Mitgemacht haben auch eine Bauernfamilie und ein Landwirt.
Ein Drittel der Betriebsfläche des Schwobshofes fällt weg
Der Betrieb von Maya und Markus Hächler liegt im Gossauerried (ZH). Auf diesem Perimeter von rund 65 ha plant der Kanton Zürich Moorflächen. 8 ha der Familie Hächler hat der Kanton als sogenannte Prioritäre Potenzialflächen für Feuchtgebiete (PPF) vorgemerkt. Das ist ein Drittel der Betriebsfläche. Hächlers sind ganz und gar nicht damit einverstanden.
«Es geht um unsere Existenz», sagt Elmar Hüppi und bekämpft die Pläne des Kantons
Voraussichtlich verliert Elmar Hüppi fünf Hektaren bestes Ackerland. Der Kanton will daraus Feuchtgebiet machen. Dagegen stemmt sich Hüppi. Auch will er mit der IG Pro Kulturland mitreden und mitbestimmen können, wenn der Kanton über Flächen, Entschädigungsansätze, Bewirtschaftungsauflagen, Folgebewirtschaftung etc. für die PPF spricht.
Perfekte Skipisten sind nur dank präparierten Alpweiden möglich
Unser Gastautor Reto Rauch sinniert darüber, ob den skifahrenden Klimaaktivisten und Veganern bewusst sind, dass die Skipisten Alpweiden sind, die im Sommer durch Vieh bewirtschaftet werden.
Umweltfreundliche Ernährung: Das Klima auf dem Teller
Was wir essen, hat einen Einfluss auf die Umwelt. Doch wie sieht eine Ernährung aus, die dieser nicht schadet?
Neue Auszeichnung für Bauernhöfe mit Agrotourismus-Angebot
An der diesjährigen Mitgliederversammlung des Vereins Agrotourismus Schweiz erhielten zehn Bauernhöfe eine neue Auszeichnung. Der «Swiss Holiday Home Award» ging an jene Betriebe, die von den Gästen am besten bewertet wurden.
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