Die Übernahme ist für das vierte Quartal 2017 geplant. Das Food-Service-Unternehmen Backwerk ist derzeit im Besitz des schwedischen Finanzinvestor EQT. Das bisherige Management von Backwerk bleibe an Bord und stelle die Kontinuität sicher, teilt Valora mit.
Geführt wird Backwerk wie bis anhin vom Hauptsitz Essen aus. Backwerk sei eine etablierte Marke, die das Portfolio von Valora ergänze, heisst es weiter. Mit der Transaktion erschliesse man neues Wachstumspotenzial in den Kernmärkten.
Backwerk verfügt in Deutschland über mehr als 300 Filialen, die überwiegend im Franchise-Modell betrieben werden. Zudem verfügt Backwerk neben einigen Standorten in der Schweiz und in Slowenien über 20 Filialen in Österreich. Backwerk erwartet für 2017 einen Nettoumsatz von rund 55 Mio. Euro, die Anzahl Filialen stieg in den letzten 5 Jahren um 25 Prozent.
lid
