«Wer ist der Hauptkonkurrent im Detailhandel?» Diese Frage stellte Stefan Meierhans am Ebenrain-Zentrum für Landwirtschaft, Natur und Ernährung in Sissach BL. Dort referierte der Preisüberwacher zum Thema «Was ist die Herausforderung der Landwirtschaft in der gegenwärtigen Marktstruktur?» Oft stelle er diese Frage auch direkt einzelnen Detailhändlern. Zum Beispiel Migros oder Coop. Und da bekomme er stets die gleiche…

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