Vor dem Pflanzen

Kartoffel-Pflanzgut vorkeimen, schocken oder zumindest wärmen

Für die Vorbereitung der Knollen für die Pflanzung gibt es unterschiedlich arbeitsintensive Varianten. Vorkeimen eignet sich vor allem für Früh- und Pflanzkartoffeln. Alle Knollen sollten aber gewärmt in den Boden kommen.

Von Jil Schuller

Publiziert am Samstag, 17. Februar 2024 07:51

Lesedauer 3 Minuten

Artikel merken

Kommentare

Die einfachste Vorbereitung aufs Setzen ist das Erwärmen in Paloxen an der warmen Frühlingsluft.

Die einfachste Vorbereitung aufs Setzen ist das Erwärmen in Paloxen an der warmen Frühlingsluft. (Bild: BauZ)

«Das klassische Vorkeimen wird heute fast nur noch für Früh- und Pflanzkartoffeln praktiziert», sagt Olivier Zumstein vom Landwirtschaftlichen Zentrum Liebegg. Bei der ersten Kategorie sei der Entwicklungsvorsprung gewünscht, um möglichst früh ernten zu können. Pflanzkartoffeln bildeten mehr Triebe und somit mehr Tochterknollen. Es sei aber darauf zu achten, nicht zu lange vorzukeimen, damit nur kurze, stabile Keime…

Möchten Sie diesen Artikel lesen?

Lesedauer: 3 Minuten

Diesen Artikel für Fr. 1.50 kaufen.

Ein Abo der BauernZeitung kaufen.

Haben Sie bereits ein Konto?
Hier einloggen.

Das Thema ist wichtig

Haben Sie Anmerkungen oder Fragen zu diesem Thema? Hinterlassen Sie doch einen Kommentar - wir freuen uns auf Ihre Meinung!

Registrieren Sie sich noch heute und diskutieren Sie mit.

Jetzt registrieren

Der Artikel ist informativ & verständlich

Herzlichen Dank für Ihr Feedback! Damit helfen Sie uns, unsere Dienstleistungen zu verbessern.

Herzlichen Dank für Ihr Feedback! Damit helfen Sie uns, unsere Dienstleistungen zu verbessern. Kennen Sie schon unsere günstigen und flexiblen Digitalabos?

Jetzt entdecken

Der Artikel ist aus landwirtschaftlicher Sicht nützlich

Möchten Sie regelmässig über das Geschehen in der Schweizer Landwirtschaft informiert werden? Abonnieren Sie unseren Newsletter «BauernNews» und lassen Sie sich die aktuellsten Nachrichten täglich (oder wöchentlich) direkt in Ihr Email-Postfach schicken.

Jetzt Newsletter abonnieren

Möchten Sie regelmässig über das Geschehen in der Schweizer Landwirtschaft informiert werden? Abonnieren Sie unseren Newsletter «BauernNews» und lassen Sie sich die aktuellsten Nachrichten täglich (oder wöchentlich) direkt in Ihr Email-Postfach schicken.

Jetzt Newsletter abonnieren

Fehler im Text gefunden? Melden Sie es uns.

Gefundene(r) Fehler

Bitte beschreiben Sie den gefunden Fehler.

Die Captcha Überprüfung war nicht erfolgreich. Bitte versuchen Sie es erneut.

Abschicken

Keine Kommentare

Weitere Themen

Das könnte Sie auch noch interessieren

Abo

In den Kartoffeldämmen tut sich bei Kälte wenig. Der Boden isoliert die Knollen aber gegen Minusgrade.

Wintereinbruch

Zwei Wochen Kälte: Kartoffeln faulen kaum, werden aber ausgebremst

Das kalte Wetter der letzten Tage dürfte den Knollen nicht geschadet haben. Es könnte aber dazu führen, dass die ersten Schweizer Frühkartoffeln später in den Verkauf kommen. Die Importkonkurrenz ist bereits in den Regalen.

Kartoffelbau

Preisbänder und Fixpreise für die Kartoffelernte 2024 festgelegt

Die preisliche Basis für die Kartoffelernte 2024 ist gelegt. Nach intensiven Verhandlungen haben sich Vertreter von Produktion, Handel und Industrie auf die mittleren Preisbänder und die Fixpreise für die kommende Haupternte geeinigt.

Abo

Ackerbau

Rapsanbau: «Jetzt nicht die Nerven verlieren»

Wegen des gefrässigen Rapsglanzkäfers sind grössere Ertragsausfälle zu erwarten. Es gilt, Rückschlüsse für nächstes Jahr zu ziehen.

Abo

Freshly harvested potatoes and cabbages

Kartoffelanbau

Mehr Kartoffel-Pflanzgut importiert

Der Schweiz fehlen die Kartoffeln. Das Pflanzgut ist nicht in ausreichender Menge vorhanden und muss teuer importiert werden.

Abo

«Es gibt definitiv grössere Verzögerungen beim Pflanzen der Frühkartoffeln». Das sagt VSKP-Chef Niklaus Ramseyer. Diese Woche konnten aber sicherlich einige das Pflanzgut setzen.

Späte Frühkartoffeln

Erst die Hälfte ist im Boden

In einem normalen Jahr wären die Knollen unter der Folie grösstenteils gepflanzt. Heuer sieht es anders aus.

Abo

Generalversammlung

Das Pflanzkartoffeljahr war von zahlreichen Herausforderungen geprägt

Die Saatzucht Genossenschaft Düdingen blickte auf das Produktionsjahr 2023 zurück. Eric Vonlanthen übernimmt die Nachfolge von Hugo Schneuwly im Verwaltungsrat.

Abo

732 t Saatgetreide konnten aufbereitet werden.

Saatzucht

Auch aus Luzern kamen wenig Pflanzkartoffeln

Die Zentralschweizer hatten ein mässiges Jahr, insbesondere bei den Kartoffeln. Schuld war das Wetter. Dieses Jahr stehen etwas mehr Flächen für die Vermehrung zur Verfügung.

Abo

2008_Kartoffeln_lid

Vereinigung Schweizerischer Kartoffelproduzenten

Fehlendes Kartoffel-Saatgut als Chance

Die Produzenten rüsten sich für eine herausfordernde Zukunft mit der «Königin der Ackerkultur». Aktuell beschäftigt sich die Branche noch mit dem fehlenden Saatgut. In Zukunft will die Branche ausserdem vermehrt auf robuste Sorten setzen um die Forderung nach mehr Nachhaltigkeit zu erfüllen.

Infografik

Bei den Kartoffeln sind vermehrt Zusatzimporte nötig

In einem normalen Jahr stammen etwa 85 Prozent der hierzulande konsumierten Kartoffeln aus der Schweiz. Wetter, Krankheiten und Schädlinge beeinflussen den Anbau der Knollen aber stark und so mussten die zusätzlichen Importkontigente zuletzt des Öfteren beansprucht werden.

Abo

Zu reden gab die Bekämpfung des Kartoffelkäfers mit Audienz. Es wirkt gegen Käfer und Larven, nicht aber auf Eigelege.

IG Kartoffel- und Zwiebelproduzenten

Für beste Anbaubedingungen

Kartoffel- und Zwiebelproduzenten im Kanton Thurgau wollen mehr: mehr Beratung, mehr Erfahrungsaustausch und mehr Praxisversuche - und sie packen das selbst an.

Landwirtschaft in Zahlen

Bei den Pflanzkartoffeln beträgt die Lücke 10 Prozent

Mangel an Pflanzkartoffeln – eine der bäuerlichen Schlagzeilen der letzten Wochen: Seit 2020 nehmen die Vermehrungsflächen ab.

Abo

Der «Beetle Collector» rüttelt an den Stauden. Die Kartoffelkäfer prallen gegen eine Plane und landen im Sammelbehälter. Dadurch konnten laut FiBL bei langsamer Geschwindigkeit und hoher Drehzahl 80 bis 100 % der Käfer aufgesammelt werden.

Biokartoffeln

Schädlinge in Schach halten

Die FiBL-Forscher reagieren auf altbekannte Probleme mit neuen Gerätschaften, Sorten und Anbaustrategien.

Abo

Interview

«Der Dyker ist hierzulande noch zu wenig im Einsatz»

Patrice de Werra von Agroscope spricht im Interview über den Dyker zum Schutz vor Erosion in Dammkulturen, Biostimulanzien zur Stärkung der Hitzeresistenz von Kartoffeln und den Kühlungseffekt von Beregnern.

Abo

Volle Paloxen, das wünscht man sich am Ende der Anbausaison. Wie sie 2024 verlaufen wird, steht noch in den Sternen. Zum Schutz vor Extremwetter kann man aber gewisse vorbeugende Massnahmen treffen.

Die nächste Ernte im Blick

Wie wird der Kartoffelbau fit für den nächsten Sommer der Extreme?

2023 war ein schwieriges Anbaujahr, schon im Frühling. Angepasste Pflanztechnik, Bewässerung und Pflege können dazu beitragen, dass es 2024 besser wird.

Ja, ich will die BauernZeitung lesen!

Jetzt abonnieren und informiert bleiben.

BauernZeitung abonnieren

Ja, ich will den Newsletter der Schweizer Landwirtschaft!

Jetzt abonnieren