Strom und Radieschen

Frédéric Bart hat eine Solaranlage auf seinem Gewächshaus, warum gibt es noch nicht mehr davon?

Schatten für die roten Knollen und gleichzeitig Strom für den eigenen Betrieb: Gemüseproduzent Frédéric Bart hat 2014 eine Solaranlage auf seinem Gewächshaus installiert. Nachahmer gibt es aber noch keine.

Von Jeanne Göllner

Publiziert am Mittwoch, 12. Oktober 2022 12:06

Lesedauer 4 Minuten

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Photovoltaikmodule auf einem Gewächshaus: Diesen raren Anblick findet man bei Frédéric Bart in Ried bei Kerzers FR.

Photovoltaikmodule auf einem Gewächshaus: Diesen raren Anblick findet man bei Frédéric Bart in Ried bei Kerzers FR. (Bild: Jeanne Göllner)

Jedes dritte Schweizer Radieschen wird auf dem Betrieb von Frédéric Bart produziert. (Bild: Swissradies)

«Nichts ist so beständig wie der Wandel», sagte einst der griechische Philosoph Heraklit. Frédéric Bart, Gemüseproduzent aus Ried bei Kerzers FR, könnte dieses Zitat gefallen. «Ich probiere gerne neue Dinge aus und versuche, mit dem Wandel mitzugehen», sagt Bart. Im grossen Stil 600 bis 800 Tonnen Radieschen produziert sein Betrieb Swissradies jedes Jahr und deckt damit einen Drittel des Schweizer Marktes ab. Auf…

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