David und Lucy Maurer führen einen intensiven Biogemüsebaubetrieb in Diessbach, im unteren Seeland. Dieser Teil des bernischen Seelands liegt nicht mehr im traditionellen Gemüseanbaugebiet. Davids Eltern Marianne und Ernst (Aschi) Maurer haben den Gemüsebau vom Seeland nach Diessbach gebracht, und den Betrieb zur heutigen Form aufgebaut. Mehrere Jahre lang führten Maurers den Biogemüsehof als…
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