Thema: Gemüse
Gemüsebau: Der nächste Schritt bei der Forschung führt ins Gewächshaus
Die Versuchsstation Gemüsebau Ins will ihr erfolgreiches Zusammenspiel von Forschung und Praxis auf den geschützten Anbau ausweiten. Dafür gibt es politische Rückendeckung.
Luzerner Laserroboter: Bis zu 80 Prozent weniger Handarbeit beim Jäten
Die junge Firma Precira bietet Jät-Alternativen für den Bio-Gemüsebau. Später sollen die Roboter in der breiten Landwirtschaft eingesetzt werden und den Chemie-Einsatz für den Pflanzenschutz reduzieren.
Agrarfolien sammeln: Eine Erfolgsgeschichte aus Zug
Bis zu 80 Tonnen Agrarfolien sammelt der Maschinenring Zuger Berggebiet jährlich. Er zeigt, wie die Sammlung mit einfachen Lösungen und wenig Aufwand funktionieren kann.
Alternativer Pflanzenschutz im Acker- und Gemüsebau: Wo stehen wir?
Eine Agroscope-Publikation zeigt, dass Unkräuter grundsätzlich mechanisch bekämpft werden können, allerdings mit höherem Aufwand und stärkerer Abhängigkeit von Standort und Wetter.
Hofdünger statt Mineraldünger: Ein Ressourcenprojekt sucht Testbetriebe
Im Rahmen des Absenkpfades muss die Schweizer Landwirtschaft ihre Stickstoffüberschüsse drastisch senken. Besser pflanzenverfügbare Hof- und Recyclingdünger sollen dabei helfen.
Erfolg für Gmüesler: Keine FFF-Kompensation mehr für Gewächshäuser und Folientunnel
Der Boden unter Gewächshäusern und ganzjährigen Folientunneln bleibt rechtlich Fruchtfolgefläche – wenn gewisse Kriterien erfüllt sind. Die Bewilligung werde dadurch aber nicht unbedingt einfacher, so der VSGP.
EuroTier 2026 – Die weltweite Leitmesse für Tierhaltungsprofis
Anfangs November 2026 wird die Fachmesse EuroTier in Hannover wieder als Top-Event weltweiter Anziehungspunkt für Tierhaltungsprofis sein. Auf der Leserreise sind Sie selber mit dabei.
Online-Direktvermarkter Robin Roots lanciert Deutschschweizer Netzwerk
Nach der erfolgreichen Etablierung in der Westschweiz soll die Online-Direktvermarktungsplattform auch in der Deutschschweiz Fuss fassen. Wer steckt hinter der Organisation?
So führt Monika Kempf den einzigen Bio-Gemüsebetrieb im Kanton Uri
Statt ihre Grassilage an Rinder zu verfüttern, nutzt die Landwirtin sie als Mulch und schafft damit gute Bedingungen für Bodenleben und Gemüse.
Fixpreise im Gemüsebau: VSGP warnt vor tiefen Offerten und vollem Risiko
Der VSGP warnt seine Mitglieder vor Ausschreibungen mit tiefen Fixpreisen. Auf Anfrage erklärt die Migros, warum – je nachdem – Qualitäten, Mengen und Preise temporär vereinbart würden.
Teure Bewässerung, geringere Ernte – warum steigen die Gemüsepreise nicht?
Mehrkosten, wie für die Bewässerung, müssten abgegolten werden. Aber der Verband Schweizer Gemüseproduzenten (VSGP) und Faire Märkte Schweiz (FMS) sind sich nicht einig, wie das geschehen soll.