Thema: Gemüse

Alternativer Pflanzenschutz im Acker- und Gemüsebau: Wo stehen wir?
Eine Agroscope-Publikation zeigt, dass Unkräuter grundsätzlich mechanisch bekämpft werden können, allerdings mit höherem Aufwand und stärkerer Abhängigkeit von Standort und Wetter.Show more
Pflanzen
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Hofdünger statt Mineraldünger: Ein Ressourcenprojekt sucht Testbetriebe
Im Rahmen des Absenkpfades muss die Schweizer Landwirtschaft ihre Stickstoffüberschüsse drastisch senken. Besser pflanzenverfügbare Hof- und Recyclingdünger sollen dabei helfen.Show more
ABO
Pflanzen
Erfolg für Gmüesler: Keine FFF-Kompensation mehr für Gewächshäuser und Folientunnel
Der Boden unter Gewächshäusern und ganzjährigen Folientunneln bleibt rechtlich Fruchtfolgefläche – wenn gewisse Kriterien erfüllt sind. Die Bewilligung werde dadurch aber nicht unbedingt einfacher, so der VSGP.Show more
ABO
Agrarpolitik
Online-Direktvermarkter Robin Roots lanciert Deutschschweizer Netzwerk
Nach der erfolgreichen Etablierung in der Westschweiz soll die Online-Direktvermarktungsplattform auch in der Deutschschweiz Fuss fassen. Wer steckt hinter der Organisation?Show more
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Hof-Management
So führt Monika Kempf den einzigen Bio-Gemüsebetrieb im Kanton Uri
Statt ihre Grassilage an Rinder zu verfüttern, nutzt die Landwirtin sie als Mulch und schafft damit gute Bedingungen für Bodenleben und Gemüse.Show more
ABO
Landleben
Fixpreise im Gemüsebau: VSGP warnt vor tiefen Offerten und vollem Risiko
Der VSGP warnt seine Mitglieder vor Ausschreibungen mit tiefen Fixpreisen. Auf Anfrage erklärt die Migros, warum – je nachdem – Qualitäten, Mengen und Preise temporär vereinbart würden.Show more
ABO
Markt & Preise