«Diese Weizensorte müsste eigentlich Top Gun heissen»

«Der ist eine richtige Schlafmütze – ein furchtbarer Typ. Im Frühling braucht er mindestens eine Woche länger als alle anderen, bis er erwacht und anfängt zu wachsen. Und fängt er einmal damit an, müsst ihr ihn sauber durchfüttern. Unter 140 kg Stickstoff müsst ihr damit gar nicht anfangen. Bekommt er aber, was er braucht – liefert er super Erträge», sagt Daniel Füchter von der Agroline und zeigt neben sich auf die…