Das Wort «Klima» ist in unserem Alltag allgegenwärtig und für einige unter uns ist es wohl schon bald zum Reizwort geworden. So vielseitig wie das Themenspektrum sind auch die Meinungen dazu. Auch der bäuerliche Alltag ist betroffen. Haben wir doch in verschiedensten Bereichen die Möglichkeit, Einfluss auf das Klima zu nehmen, sei dies als Senke oder als Emittent – vom Humusaufbau bis zur Wiederkäuerverdauung. Das…

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