Die Verwaltung werde nochmals über die Bücher gehen müssen, denn es habe sehr viel und breite Kritik gegen das «wohl unrealistische Szenario» und die hohen Kostenfolgen gegeben, meinte Ines Heer. Die neue Leiterin der Geschäftsstelle Ernährung beim Bundesamt für wirtschaftliche Landesversorgung referierte an der Delegiertenversammlung des Dachverbandes Schweizerischer Müller (DSM) über die Vernehmlassungsergebnisse…

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