SMS-Aufruf: "Nur Schlachtkühe liefern, die unbedingt zur Schlachtbank müssen."

Weil die Zahl der Milchkühe seit Jahren sinkt, wird Kuhfleisch immer rarer. Die Folge davon sind abgesagte Milchvieh-Auktionen, wie jene in Wattwil SG, und gute Marktpreise und ebenso stabile Importe. Nun würden die Verarbeiter die Preise senken wollen, was laut Berichten des "Schweizer Bauer" auch von Marktkennern bestätigt werde.

Deshalb erhalten Viehhalter in diesen Tagen ein SMS und werden darin aufgefordert, nur dann Schlachtkühe zu liefern, wenn es unbedingt nötig ist. Der Aufruf ist unterzeichnet von den Nationalräten Erich von Siebenthal (SVP/BE), Andreas Aebi (SVP/BE), Marcel Dettling (SVP/SZ), Martin Haab (SVP/ZH), Walter Müller (FDP/SG) und Duri Campell (BDP/GR). Des weiteren haben Markus Gerber, Peter Allemann, Jürg Hess, Ruedi Bachofen und Emil Zwingli den Aufruf unterzeichnet.

Erich von Siebenthal, dessen Name im SMS falsch geschrieben ist (Erich von Siebental, statt Erich von Siebenthal), sagt auf Anfrage, dass er den Aufruf unterstütze. Im Gegensatz zum letzten uns bekannten SMS-Aufruf – damals wurde ein Aufruf zum Migros-Boykott zu früh kommuniziert – verläuft die Kampagne für die Viehhalter planmässig.

Von Siebenthal betont, dass es nicht angehe, wenn Verarbeiter in der derzeitigen Marktlage die Preise senken würden. Man müsse jetzt auch vorsorglich etwas Druck aufbauen, damit es zu keiner Preissenkung komme. Tatsächlich ist die Marktlage gut, die Kühe sind insgesamt 80 Rappen teurer (pro kg SG) als vor einem Jahr und die Importe sind stabil.

Schon 2016 haben die Viehhalter zu einem Schlachtkuh-Lieferboykott aufgerufen.