In ihrer Ernteprognose geht die Schweizerische Branchenorganisation Getreide, Ölsaaten und Eiweisspflanzen, Swiss Granum, davon aus, dass in diesem Jahr mehr Getreide angebaut wird. Diese Schätzungen machen Swiss Granum und Agristat aufgrund der Saatgutverkäufe, Feldbesichtigungen und den Wetterbedingungen. Ein Grund für die höhere Getreidefläche dürften die verschärften Fütterungsvorschriften für die Bioproduzenten…

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