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Weitere Themen

Ausbildung

Bäuerinnenschule

An den Bäuerinnenschulen gibt es keinen Graben wegen Vegetarierinnen

Auch Vegetarierinnen absolvieren das Modul «Ernährung und Verpflegung» an den Bäuerinnenschulen. Eine Umfrage in der Region Zentralschweiz und Aargau zeigt, dass das gut funktioniert. Lehrpersonen sowie Absolventinnen pflegen einen gelassenen Umgang mit dem Thema.

Diplomfeier 2023

Brigitte Koster schliesst die Betriebsleiterschule mit der Note 6.0 ab

An der Abschlussfeier der höheren Berufsprüfung am LZSG setzten zwei Frauen ein Ausrufezeichen. Brigitte Koster aus Appenzell und Anita Gstöhl aus Eschen erzielten bei ihren Abschlussprüfungen die Maximalnote 6.0 und wurden entsprechend geehrt.

Berufsmeisterschaft

Jürg Röthlisberger ist der beste Berner Landwirt

An den Bernischen Berufsmeisterschaften der Landwirtinnen und Landwirte messen sich die Besten des Kantons Berns in verschiedenen Disziplinen. Mit nur sechs Teilnehmenden war das Teilnehmerfeld enttäuschend klein.

Schlussfeier

«Nehmt Euch nun die Zeit, ein Ziel zu setzen!»

65 Absolventinnen und Absolventen aus 10 verschiedenen Kantonen haben am Strickhof erfolgreich die Höhere Berufsbildung Landwirtschaft abgeschlossen.

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Kochen gehört zu Elisas Arbeitsfeldern. Mit Bäuerin Helena Wettstein (links) ist sie in der Obhut einer erfahrenen Ausbildnerin.

Praktikum

Elisa ist für Agriprakti aus Argentinien in die Schweiz gekommen

Die 18-jährige Elisa Weber lebt und arbeitet seit August auf einem Aargauer Bauernbetrieb. Das Zwischenjahr Agriprakti ist für die Doppelbürgerin der erste Schritt zu einer Ausbildung in der Schweiz.

Abschluss Betriebsleiterschule

Die Betriebsleiter(innen) haben den landwirtschaftlichen Mehrkampf absolviert

Im Berner Seeland wurden die Fachausweise übergeben sowie die drei Besten geehrt.

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Aus der Schule geplaudert

Der Beruf Landwirtin macht Pia Föhn glücklich

Die angehende Landwirtin EFZ Pia Föhn gibt einen Einblick in ihre Standpunkte und Erfahrungen während der Ausbildungszeit.

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So kann Agrotourismus aussehen: das Sternenhimmelbett vom Schottenhof Lochsitli.

Entlebuch

Bauernbetriebe werden fit für Agrotourismus in der Biosphäre

Eine Offensive und ein Projektwettbewerb sollen im Entlebuch Landwirtschaftsbetrieben beim Einstieg in diesen Betriebszweig helfen.

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Kursleiter Beda Estermann vor dem Baumhaus. Er zeigt ein Beispiel eines Entwicklungsplanes für den eigenen Betrieb, den alle Teilnehmenden anfertigten.

Mut zur Veränderung

Weiterbildung will Luzerner Bauernpaare animieren

Der Kurs «Bewusst unternehmen» will erfahrene Luzerner Bauernpaare animieren, den persönlichen und betrieblichen Weg aktiv zu gestalten. Der letzte von sechs Kurstagen hat stattgefunden.

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Yvonne Lustenberger mit Tochter Leonie im Garten der Spielgruppe. Hier lernen die Kinder etwa, dass Rüebli nicht «gruusig» sind, nur weil bei der Ernte noch Erde daran klebt.

Bäuerinnenporträt

Die Entlebucherin Yvonne Lustenberger fand auf Umwegen zum Traumberuf

Die Kauffrau wollte eigentlich Kindergärtnerin werden. Nun führt sie als Bäuerin eine Bauernhofspielgruppe in Escholzmatt LU. Dieses Wochenende ist Tag der offenen Tür.

Landwirtschaft in Zahlen

Frauen haben bei der Ausbildung Aufholbedarf

Die Ergebnisse der Schweizerischen Arbeitskräfteerhebung (Sake) der Jahre 2019, 2020 und 2021 zeigen: Frauen weisen generell weniger höhere Ausbildungsabschlüsse als Männer auf, auch in der Landwirtschaft.

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100-Jahr-Jubiläum

Schüler erzählen: «Am Waldhof entstanden Freundschaften fürs Leben»

Seit 100 Jahren wird an der land- und hauswirtschaftlichen Schule in Langenthal gelebt und gelernt. Das Jubiläum begeisterte mit facettenreichen Angeboten – und weckte alte Erinnerungen.

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Bei der Vertragsunterzeichnung: Milla hat mit der Unterstützung ihrer Mutter und ihres Grossvaters ein Pferd gekauft.

Ein Stadtkind auf dem Bauernhof

Ein Pferdehandel und eine tote Kuh im Stall

Milla Ambühl hat sich einen Traum erfüllt – sie ist mit 15 Jahren stolze Pferdebesitzerin. Ausser dem Pferdekauf erlebte Milla auch wie eine Kuh kurz nach der Geburt ihres Kalbes gestorben ist. Auch das gehört zum Leben auf dem Bauernhof dazu.

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Neu gestartet auf bestens bekanntem Terrain: Francesco De Benedetto fühlt sich daheim auf dem heimeligen, urchigen Bauernhof Hofchäsi Schmid in Gretzenbach.