In einem Versuch hat die Autorin Tomaten im gleichen Jahr unter verschiedenen Bedingungen angebaut. Die Unterschiede bei der Ernte sind beachtlich.
Eine Tomate - verschiede Resultate
Bei der Sorte «Hoffmanns Rentita» sind sich die Saatguthändler nicht einig, ob sie zu den Topf-, Busch- oder Stabtomaten gehört. Ich habe diese frühreife Tomatensorte im gleichen Jahr sowohl in einem kleinen, als auch in einem grossen Topf auf dem Balkon und gleichzeitig im Freiland und Tomatenhaus angebaut.
Im kleinen Topf wurde Rentita nur 40 cm hoch, im grossen Topf und im Freiland erreichte sie eine Höhe von rund einem Meter, und im Tomatenhaus schaffte sie es sogar auf 1,50 Meter. Parallel zur Grösse entwickelte sich der Ertrag: Im kleinen Topf konnte im Laufe des Sommers ein knappes Kilo, im Tomatenhaus dagegen etwa dreimal so viel geerntet werden.
Der richtige Abstand im Gemüsebeet
Gemüsesorte | empfohlener Pflanzabstand (Pflanzenabstand x Reihenabstand) |
Aubergine | 45 x 45 cm |
Blumenkohl | 50-60 x 60 cm |
Bohnen | 8-15 x 40-60 cm |
Brokkoli | 15-45 x 30-60 cm |
Erbsen | 5 x 60-70 cm |
Federkohl | 40-60 x 40 cm |
Fenchel | 15-35 x 30 cm |
Freilandgurke | 50 x 100 cm |
Kartoffel | 25-35 x 50-75 cm |
Kohlrabi | 25 x 30 cm |
Krautstiel | 40-60 x 30 cm |
Kürbis | 90-120 x 120 cm |
Lauch | 15 x 30 cm |
Lauchzwiebel | 25 x 30 cm |
Pastinake | 10-20 x 40 cm |
Peperoni | 45 x 45 cm |
Puffbohne | 15 x 45 cm |
Randen | 10 x 20-25 cm |
Rosenkohl | 60-70 x 90 cm |
Rüebli | 3-4 x 20-30 cm |
Schnittmangold | 20-30 x 30 cm |
Schwarzwurzel | 10 x 30 cm |
Sellerie | 35 x 35 cm |
Spinat | 7-15 x 25 cm |
Steckrübe | 20-30 x 30 cm |
Tomate | 50-80 x 50 cm |
Weisskabis + Wirz | 40-60 x 45 cm |
Zucchetti | 60-100 x 100 cm |
Zwiebel | 7-10 x 25-30 cm |
Quelle Spriessbürger, Handbuch für den Anbau von Gemüse und Salat in der Schweiz: www.spriessbuerger.ch
Platz sparen lohnt sich nicht
Die Rentita-Tomate im kleinen Topf fruchtete zwar sehr früh, sie wurde aber auch recht früh von Krautfäule befallen. Ein Rückschnitt konnte das Schlimmste verhindern, aber danach be-
nötigte die Pflanze viel Zeit zur Regeneration. Es hat sich also nicht wirklich gelohnt, am Platz bzw. an der Topfgrösse zu sparen.
Platzbedarf von Salaten
Salatsorten | empfohlener Pflanzabstand (Pflanzenabstand x Reihenabstand)
|
Asia-Salate | 20-30 x 30 cm |
Batavia | 25-35 x 30 cm |
Catalogna | 30 x 30 cm |
Chicorée | 25-30 x 30 cm |
Chinakohl | 20-30 x 45 cm |
Eissalat | 20 x 30 cm |
Endivie | 30-40 x 30 cm |
Kopfsalat | 25-30 x 30 cm |
Lattich | 30 x 30 cm |
Nüsslisalat | 5-7 x 15 cm |
Pflücksalat | 10 x 10 / 30 x 30 cm |
Radicchio | 25-30 x 30 cm |
Spargelsalat | 20-30 x 30 cm |
Winterportulak | 10-30 x 30 cm |
Zuckerhut | 30 x 35 cm |
Quelle Spriessbürger, Handbuch für den Anbau von Gemüse und Salat in der Schweiz: www.spriessbuerger.ch