Monica Durans Betrieb in Susten (VS) liegt in einer der schönsten Heckenlandschaften der Schweiz. Entstanden sind die Hecken auf den Murgangablagerungen des Illgrabens. Von den daraus entstandenen Wiesen sammelten die Bauernfamilien in früheren Zeiten die Steine ein und schichteten sie am Parzellenrand auf, wo nach und nach Sträucher und Bäume herauswuchsen. Erleben lässt sich diese Kulturlandschaft am besten mit…
Möchten Sie diesen Artikel lesen?
Lesedauer: 5 Minuten
Diesen Artikel für Fr. 1.50 kaufen.
