Der Direktor des Obstverbandes, Jimmy Mariéthoz, begründet im Interview die hohen Rückbehalte von 11 bis 13 Franken je 100 Kilogramm Mostobst.
Artikel lesen
Das aussergewöhnliche Pandemiejahr 2020 fordert auch von der Mostobstbranche ihren Tribut, schreibt der Direktor des Schweizer Obstverbandes (SOV), Jimmy Mariéthoz, in einem Statement. «Mit einem Rückbehalt von 11 bis 13 Franken auf Schweizer Mostobst schlagen die Wogen hoch», heisst es im Papier. Und das sei auch völlig verständlich, gibt der Direktor des SOV zu.
Die Gründe für die hohen ...