Birrhard An der Hauptstrasse leitet ein Wegweiser zum Vierbrunnenhof. An Gersten- und Sonnenblumenfeldern vorbei geht es zum Betrieb von Patrik und Irene Huber in Birrhard. «Herzlich willkommen», begrüsst eine Stele aus Stahl auf dem gepflegten Hofplatz, an der Stallwand hängt ein ausführlicher Betriebsspiegel. An Besuch gewohnt Eindeutig: Familie Huber ist sich Besuch gewohnt. Ihr Selbstbedienungs-Hofladen ist 365…

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