Tiere

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Peter und Marianne Steffen sind froh, den Schritt zum neuen Stall gemacht zu haben. Nun haben es die Kühe schöner und auch die Familie hat mehr Freude an der Arbeit aber auch mehr Zeit für anderes.(Bilder Jasmine Baumann)

Familie Steffen hat sich beim Neubau für einen Anbindestall entschieden

Familie Steffen hat in Ortschwaben einen neuen Anbindestall gebaut. Vor knapp zwei Wochen sind die 52 Milchkühe eingezogen. Doch warum haben sie den Anbindestall einem Laufstall vorgezogen?Show more
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In den bisherigen Vorstössen ist keine Regulierung des Wolfes angedacht, sondern Anpassungen der Rahmenbedingungen. (Bild Pixabay)

Diese Vorstösse sollen das abgelehnte Jagdgesetz ersetzen

Eine ausgeweitete Entschädigung von Rissen durch Wölfe und andere Raubtiere sowie eine Anerkennung weiterer Rassen als Herdenschutzhunde liegen auf dem Tisch.Show more
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Auch Hühner in Hobbyhaltungen müssen registriert werden. Im Kanton Wallis gibt es dazu ein neues Online-System.(Bild Archiv BauZ)

Walliser Geflügel kann neu online registriert werden

Hobby-Geflügelhaltern steht nun ein elektronisches Meldesystem zur Verfügung, das eine direkte Onlineanmeldung ermöglicht.Show more
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Die Ausbreitung der ASP in Wildschweinbeständen zu stoppen, ist schwieriger als bei Hausschweinen. (Bild Pixabay)

Afrikanische Schweinepest in Deutschland: Alle Wildschweine in der «Weissen Zone» sollen geschossen werden

Um die Ausbreitung der Afrikanischen Schweinepest zu stoppen, soll eine wildschweinfreie Zone geschaffen werden.Show more
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Die Schafherde mit über 350 Tieren wurde auf der Alp von zwei jungen Hirtinnen mit drei Herdenschutzhunden betreut. (Bild Peter Bringold)

Betriebsporträt: Mit viel Fleiss gegen die Moderhinke

Ein Walliser Schafzüchterpaar schaffte mit Ehrlichkeit und Konsequenz die Voraussetzungen für eine erfolgreiche Sanierung. Nach mehreren Rückschlägen ist ihr Bestand nun frei von Moderhinke.Show more
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Mit 29 Jahren ist Julius Jordi bei Anicom Leiter der Region Ostschweiz geworden. Sein Ziel ist, dass Anicom Ostschweiz in einem Markt mit sinkenden Stückzahlen seine führende Position behaupten kann.(Bild Christian Weber)

«Der Handel findet in der Region statt», sagt Julius Jordi, Leiter der Anicom Ostschweiz

Julius Jordi, der neue Leiter der Anicom Ostschweiz, ist gerade mal 29 Jahre alt und hat schon viele Herausforderungen gemeistert. Die anstehenden Herausforderungen will der Toggenburger nach dem Motto «gisch alles, was häsch, dänn wirds scho guet», meistern.Show more
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Für eine erfolgreiche Mast oder Aufzucht müssen die Tiere gesund sein. Ein Vorsorgeuntersuch reduziert Folgekosten. Bild: BauernZeitung/Ruth Aerni

Der Tierarzt rät: Jetzt der Rindergrippe vorbeugen

Wer vor Weihnachten gute Mastkälber verkaufen will, ist gut beraten, jetzt den Erfolg zu planen. Dazu gehört, nur gesunde Tiere zu kaufen und einen tierärztlichen Vorsorgeuntersuch durchführen zu lassen.Show more
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Maël Matile (links) und sein Kollege Kurt Hodel haben Ende Oktober ihre beiden Herden nach Bern gebracht, wo sie jetzt zusammen weiden. (Bild sb)

Die Engadinerschafe weiden in der Bundeshauptstadt

In der Berner Elfenau weiden seltene Schafe. Sie gehören zwei jungen Landwirten aus dem Emmental und dem Luzerner Hinterland. Bis Mitte Dezember sollen sie noch in der Hauptstadt weiden. Ein seltenes Idyll mit besonderem Wert für die Passanten.Show more
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In der nahenden Vorweihnachtszeit wird in der Schweiz wieder vermehrt gebacken. Das treibt die Nachfrage nach Eiern und Butter in die Höhe. (Bild Pixabay)

Je 2000 Tonnen Butter- und Konsumeierimporte zusätzlich bewilligt

Der Bundesrat heisst die Anträge der Milch- und Eierbranche gut, um für dem erwarteten erneuten Anstieg der Nachfrage nach Butter und Eiern gewappnet zu sein.Show more
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Diese edlen Ziegenmilch-Schokoladen-Kreationen sind ein Beispiel innovativer Zusammenarbeit in der Region: Die Ziegen grasen mit Blickkontakt zur Schokoladenfabrik, und von dieser sind es nur zehn Kilometer bis zum Confiseur. (Bild Monika Neidhart)

Ziegenmilch zu Schokolade veredelt

Seit wenigen Monaten gibt es eine Schokolade aus Schweizer Ziegenmilch. Sie ist ein Beispiel für Innovation und lokale Zusammenarbeit.Show more
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