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Meinrad Pfister erklärt im Interview mit der BauernZeitung, warum die Schweiz Schweinefleisch importieren muss. (Bild zVg)

Ein tieferer Selbstversorgungsgrad mit Schweinefleisch hat Vorteile für die Branche

Meinrad Pfister, der Zentral-Präsident von Suisseporcs, erklärt die Schweinefleisch-Importe aus Deutschland und zeigt die Hintergründe auf. Im Zentrum steht der hohe Selbstversorgungsgrad in der Schweiz.Show more
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Der Importanteil ist verhältnismässig gering. Dies bestätigen Experten sowie die Detailhändler. (Bild «die grüne»/Peter Röthlisberger)

Schweinefleisch: «Der Importanteil ist verhältnismässig gering»

Die Importzahlen von Schweinefleisch aus Deutschland sind begründet. Über die jeweiligen Produktionsunterschiede sollte der Konsument dennoch Bescheid wissen. Ein Überblick.Show more
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Christoph Böbner, Direktor der Swissgenetics, präsentierte den Jahresbericht vor der Kamera. Die Delegierten werden das Video demnächst erhalten. (Bild jba)

Swissgenetics: «Schweiz würde zur Lachnummer»

Swissgenetics Direktor Christoph Böbner macht sich Sorgen über die Rahmenbedingungen für die Rindviehhalter in der Schweiz.Show more
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Ein Risiko für die Übertragung der Vogelgrippe ginge von den Wildenten aus, die an den Schweizer Seen überwintern. (Bild Pixabay)

Die Vogelgrippe kommt näher - Geflügelhalter sollen wachsam sein

Da in Nordeuropa die Fälle von Vogelgrippe bei wilden Wasservögeln und Nutzgeflügel gestiegen sind, ruft das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen die Geflügelhalter dazu auf, den Präventionsmassnahmen besondere Aufmerksamkeit zu widmen.Show more
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Schafe müssten auf der Alp häufiger kontrolliert werden, um die Zahl wegen Krankheiten oder Verletzungen während der Sömmerung verendeten Schafe zu senken, So die TIR. (Bild Pixabay)

Zahlen 2019: Milde Strafen bei Tierschutzverstössen und Bagatellisierung bei Schafen

Die Stiftung Tier im Recht hat die Zahlen zum Tierschutz-Vollzug analysiert. Das mögliche Strafmass werde kaum ausgeschöpft. Speziell bei den «stillen Duldern», den Schafen bestehe Handlungsbedarf.Show more
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Hier begann die Karriere von Apple: Als sie 2006 an der World Dairy Expo in Madison (USA)  als erste rote Kuh einen Klassensieg an der Holsteinschau holte. .(Bild zVg)

Legenden der Viehzucht: Apple – die Ikone der RH-Zucht

Es gibt Kuhfamilien, die drücken der Zucht so dermassen den Stempel auf, dass sie noch jahrzehntelang in Erinnerung bleiben.Show more
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Kulleraugen mit stechendem Blick prägen den Charakterkopf des ­Stein­kauzes. (Bild Patrick Donini / Bird LIfe)

Steinkauz: Warum der Vogel des Jahres 2021 sowohl Erfolgsgeschichte als auch Mahnmal ist

Der Steinkauz lebt vor allem in Hochstammobstgärten und war dem Aussterben nahe. Aber es ist gelungen, der kleinen Eule zu helfen – Es heisst: Dranbleiben.Show more
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Junge Wölfe bleiben etwa 1,5 Jahre im Rudel ihrer Eltern, bevor sie es verlassen müssen. (Symbolbild Pixabay)

Jungwölfe auf Streifzug durch die Schweiz – natürliches Verhalten, das tödlich enden kann

Im Bündner Oberland ist ein Jungwolf von einem Auto überfahren worden. Auch in anderen Regionen streifen Wölfe herum – das sei natürliches Verhalten. Man müsse die Tiere aktiv vertreiben, um sie scheu zu machen.Show more
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Walter Rhyner und seine Familie aus Hoffeld SG machten auch in einem Rassenpromotion-Video von Braunvieh Schweiz mit. Ihre Braunviehkühe sind milch- und exterieurmässig top. (Bild Braunvieh Schweiz)

Bilder, Videos, Porträts – Was bringt die Werbung für Kuhrassen?

Jede Kuhrasse hat ihre Vor- und Nachteile. Mit Videos und Porträts machen die Viehzuchtverbände auf die Stärken zusätzlich noch aufmerksam. Helfen solche Videos überhaupt, dass die Züchter ihrer Rasse treu bleiben?Show more
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Mit den Rassen-Videos soll unter anderem gezeigt werden, dass intensive Produktion auch in der Schweiz sinnvoll sein kann. (Bild Screenshot Youtube)

«Die Kommunikationskampagne hilft mit, die Konsum enten über wichtige Themen aufzuklären»

Der Präsident von Swissherdbook, Markus Gerber, erklärt im Interview, wie Videos als Werbung für bestimmte Kuhrassen ankommen und weshalb es solche nicht für alle Rassen gibt.Show more
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