Thema: Ostschweiz
«Respekt davor habe ich jedenfalls»: Martina Neff ist neu höchste Bäuerin in Appenzell Ausserrhoden
Die 31-jährige Schreinerin Martina Neff ist neue Präsidentin der Landfrauenvereinigung Appenzell Ausserrhoden. Sie bewirtschaftet mit ihrem Mann einen Milchviehbetrieb in Gais (AR) und setzt sich für Vereinsengagement von Frauen ein.
Vom Protokoll zur Künstlichen Intelligenz: Die Braune Kuh des Toggenburgs trotzt der Zeit
Was zehn Männer 1901 bei einer schlichten Zusammenkunft begannen, hat Kriege, Seuchen, eine Pandemie und die Digitalisierung überdauert. Der Verein war nie nur Gemeinschaft, sondern immer auch Zuchtarbeit: Jahrzehnte von Daten, Beurteilungen und Leistungsnachweisen, die das Braunvieh des Toggenburgs geformt haben.
Junglandwirte: «Der Stall muss zum Betrieb passen – heute und morgen»
Auf dem Betrieb von Sandro Huser in Necker SG erhielten Junglandwirte aus St. Gallen sowie den beiden Appenzell praxisnahe Einblicke in Stallplanung und Baupraxis. Referenten der Firma DeLaval brachten ihre Erfahrung aus rund 18 Jahren Planungstätigkeit ein.
Zukunft im Rebbau: «Piwi-Wein ist kein Verkaufsargument»
Liegt die Zukunft des Weinbaus in Piwi-Sorten oder sind sie eine Ergänzung? Der Tenor am Event der Müller-Thurgau-Stiftung in Weinfelden spricht für Letzteres. Mit Kathleen Mackie-Haas von Acroscope Piwi-Weine eine starke Befürworterin. Trotzdem sind sie schwierig zu vermarkten.
Auf dem Traktor mit dem Krimi im Ohr
Karin Ackermann aus Sevelen ist seit Kurzem im Vorstand des kantonalen Bäuerinnenverbands St. Gallen.
Wolf versprengt Herde: Glarus will Lücke im Entschädigungsrecht schliessen
120 Schafe verschwanden nach Wolfsangriffen auf Glarner Alpen. Nur 16 wurden aus Kulanz entschädigt. Jetzt soll die Landsgemeinde das ändern.
Investor sorgt für das Weiterbestehen der Molkerei Forster in Herisau
Die Molkerei Forster in Herisau (AR) überstand das Nachlassverfahren, dank des Investors Ernst Sutter – doch die rund 70 Milchproduzenten müssen auf einen Grossteil ihres Geldes verzichten. «Es ist hart für die Milchproduzenten», sagt Präsident Koni Meier. Aber er ist erleichtert, dass die Verarbeitung weiterläuft.
Bäuerin Corinne Bürge macht Glace aus Toggenburger Milch
Die Toggenburger Bäuerin Corinne Bürge stellt 15 Sorten Rahm- und Joghurtglaces aus regionaler Milch her. Auch die Früchte stammen ausschliesslich aus der Schweiz. Die Hauptsaison hat kürzlich begonnen.
Vereinigte Milchbauern Mitte-Ost: Ein neuer Präsident und viele offene Fragen
Die Delegierten der Vereinigten Milchbauern Mitte-Ost wählten Reto Schaufelberger zum neuen Präsidenten. Antworten auf den abrupten Abgang des früheren Präsidenten Hanspeter Egli gab es nicht – dafür waren mit Bundesrat Albert Rösti und SMP-Präsident Boris Beuret prominente Gäste vor Ort.
Zürcher und Schaffhauser Biobauern mehrheitlich für Spermasexing
An der Hauptversammlung der Bio-Suisse-Mitgliedorganisation Zürich-Schaffhausen im Strickhof Wülflingen zeichnete sich eine Einigkeit bei den statuarischen Geschäften ab. Während neue Vorstandsmitglieder gewählt wurden, sorgten die Themen Kunstwiesen und Spermasexing für lebhafte Debatten unter den Biobauern.