Thema: Ostschweiz

  • Gabi Mettler-Kühne ist begeisterte Holstein-Züchterin.

    Gabi Mettler-Kühne: Holsteinzüchterin engagiert sich im VMMO-Vorstand

    Die 45-jährige Meisterlandwirtin bewirtschaftet im Linthgebiet einen Milchviehbetrieb. Ein wichtiges Anliegen ist ihr die Öffentlichkeitsarbeit.
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  • Hinter den Heimat-Teigwaren steht ein Familienteam: Tochter Christina Möller, Mutter Brigitte Möller und Sohn Pascal Möller.

    Eine Ostschweizer Familie macht gemeinsam Pasta im ehemaligen Kuhstall

    Die Teigwaren-Manufaktur «Heimat» aus Speicherschwendi setzt auf Nachhaltigkeit. Die Zutaten kommen aus der Region und auch Upcycling ist für Brigitte Möller und ihre Familie kein Fremdwort.
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  • Weil Landwirtschaft eigene Lösungen braucht

    Wer einen Betrieb führt und Verantwortung für Familie und Mitarbeitende trägt, benötigt Versicherungskonzepte, die genau zu diesem Alltag passen.
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  • Die Teilnehmer der Tagung erhielten beim Rundgang durch die verschiedenen Kulturen Einblicke in den Direktvermarktungsbetrieb.

    Obst-Sommertagung: Die Zukunft beginnt auf dem eigenen Betrieb

    Unter dem Titel «Was ist im Jahr 2046?» richtete sich der Blick an der Sommertagung weit nach vorne. So waren Betriebsübergabe, Versicherungen und Vorsorge wichtige Themen.
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  • PFAS sind in allen Lebensmittelkategorien nachweisbar. Bei Obst und Beeren steht die Regulierung jedoch vor besonderen Herausforderungen.

    Was wissen wir über PFAS im Obst- und Beerenanbau?

    Für Fisch, Fleisch und Eier gibt es bereits Grenzwerte. Für pflanzliche Lebensmittel fehlen diese jedoch noch.
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  • Das Futter für die Schweizer Nutztiere stammt zum Grossteil aus der Schweiz. (Bild SBV)

    Raufutterbörse Ostschweiz: Angebote weg in wenigen Tagen

    Futter ist derzeit heiss begehrt: Inserate auf der Ostschweizer Raufutterbörse werden dutzendfach angeschaut und oft innert Tagen vermittelt. Der Maschinenring Ostschweiz rät Betrieben, ihren Bedarf konsequent zu deklarieren.
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  • Gewinnen Sie mit etwas Glück zwei Tickets für die OLMA 2026. (Bild: Michael Huwiler)

    Gewinnen Sie zwei Tickets für die OLMA 2026!

    Die BauernZeitung verlost 5×2 Eintrittstickets für die OLMA 2026. Machen Sie mit und erleben Sie die beliebte Schweizer Messe rund um Landwirtschaft, Tiere, Genuss und Tradition live in St. Gallen.
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  • Oliver Nussli, CEO der Schweizer Zucker AG, mit Martin Flury, Silvan Ziegler und Nicolas Wermeille vom Schweizerischen Verband der Zuckerrübenpflanzer (v.l.n.r.).

    Zuckerfabrik Frauenfeld: Neuer Kalkofen senkt CO₂ und reagiert schneller auf Rüben

    Der neue Kalkofen der Zuckerfabrik Frauenfeld kommt am 11. September 2026 erstmals zum Einsatz. Er wird mit Erdgas betrieben und weist damit gegenüber dem alten Ofen einige Vorteile auf.
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  • Beat Stump mit Knoblauch, der kürzlich geerntet und getrocknet wurde.

    Wegen strenger Kriterien vermarktet der Thurgauer Beat Stump seinen Knoblauch direkt

    Weil Grossverteiler bis zu ein Drittel der Knollen aussortieren, setzt der Thurgauer auf Direktvermarktung und veredelt rund zwei Tonnen Knoblauch zu regionalen Spezialitäten
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  • Das Maislabyrinth hat Claudia Frauenfelder zusammen mit ihrem Mann Michael ausgeheckt. Die Bäuerin ist auch für Organisation und Vermarktung zuständig.

    Ein Zürcher Weinländer Maisfeld wird zum Irrgarten

    Familie Frauenfelder hat im Zürcher Weinland mithilfe von GPS ein Maislabyrinth in Form von Schmetterlingen angesät. Es kann bis Ende September besucht werden.
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  • Bewässerungsprojekt Wartau: 25 Landwirte profitieren

    Bewässerungsprojekt Wartau: 25 Landwirte profitieren

    Das Bewässerungsprojekt in der Gemeinde Wartau (SG) ging schlank über die Bühne: 2023 Start der Projektplanung, Juni 2024 Spatenstich und April 2026 Eröffnung und Inbetriebnahme. Seither laufen die Rollomatte der Bewässerungsgenossenschaft.
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