Thema: Milchpreis
Fast einstimmiger Beschluss der Milchlieferanten: Die Emmentaler-Käserei Neudorf schliesst
Die Milchproduzenten und Aktionäre der grossen Sorten-Käserei haben den Ausstieg deutlich beschlossen. Spätestens Ende 2024 ist Schluss.
A-Richtpreis steigt im ersten Halbjahr auf 81 Rappen, aber auch die Abzüge legen zu
Die Branchenorganisation beschliesst eine Erhöhung um 3 auf 81 Rp./kg für das erste Halbjahr 2023. Weil die Abzüge ihrerseits um 2 Rp. zulegen, bleibt unter dem Strich 1 Rp. Die Zurückhaltung ist auch auf die Situation am Käsemarkt zurückzuführen.
Thomas Grüter über den Milchmarkt: «Es herrscht eine gewisse Zuversicht»
Zwar sind die Kosten hoch, aber wenigstens werden aktuell gute Milchpreise bezahlt. Präsident Thomas Grüter erläutert das Umfeld.
Zum ersten Mal hat Deutschland kostendeckende Milchpreise
Seit der ersten Veröffentlichung der vierteljährlichen Kostenstudie gab es noch nie den Fall, dass die Kosten im deutschen Milchsektor gedeckt waren. Nun ist das nach 8 Jahren Tatsache – eine Reaktion auf Seiten Produktion bleibt aber aus.
«Das Gericht stellt fest: Elsa hat die Fehler im System für sich ausgenutzt»
Uniterre zitiert das Urteil des Kreisgerichts Broye, das ihrem Präsidenten und ehemaligen Milchproduzenten Maurus Gerber teilweise Recht gibt. Noch ist das Urteil gegen Elsa zwar nicht rechtskräftig, man fühlt sich aber im Kampf für eine Direktauszahlung bestätigt.
Erhöhte Nervosität in der Branche: Welche Zukunft für die Verkäsungszulage?
Der Käsemarkt befindet sich im Krebsgang und die Branche sorgt sich um das wichtigste Stützungsinstrument, die Verkäsungszulage. Diskussionen gibt es u. a. um den Auszahlungsmodus. Die grossen Akteure wollen keine Direktauszahlung, aber ein neues Gerichtsurteil könnte den Entscheid beeinflussen.
Zentralschweizer Milchpolitik wird wieder persönlicher
Die Delegierten der Zentralschweizer Milchproduzenten kehren nächste Woche nach über drei Jahren wieder zurück nach Sempach. Im Vorstand der stehen einige Veränderungen an.
Die SMP schauen beim Veredelungsverkehr genau hin – soweit sie können
Big-M wirft dem Verband Schweizer Milchproduzenten (SMP) vor, nichts gegen Gesuche für den Import von Milch zur Käseherstellung zu unternehmen. So einfach ist es nicht, stellt der Verband auf Anfrage klar.
Die PMO Schwyzer Milch wird auf Ende Jahr aufgelöst
Das Traditionsunternehmen Schwyzer Milchhuus AG ist vollständig in die Elsa-Mifroma-Gruppe integriert. Das hat zur Folge, dass die PMO Schwyzer Milch aufgelöst wird. PMO-Präsident Paul Marty aus Arth erläutert die Folgen für die Milchbauern.
A-Richtpreis bleibt unverändert, aber es werden 2 Rp. weniger abgezogen
Der Vorstand der Branchenorganisation Milch (BOM) belässt den A-Richtpreis für Industriemilch unverändert auf 78 Rp./kg. Dies entgegen den Forderungen der Produzenten. Diese erhalten als «Zückerli» eine indirekte Preiserhöhung dank tieferem Fondsabzug.