Der Marktbericht Milch des Bundesamtes für Landwirtschaft (BLW) weist von Januar bis Oktober dieses Jahres einen durchschnittlichen Milchpreis von 74,74 Rappen je kg Verkehrsmilch aus. Das ist der höchste Milchpreis seit 2008 und knapp 5 Rappen mehr als im Vorjahr. Schuld sind die sinkende Milchproduktion und weltweit steigende Preise an den Rohstoffbörsen. Seit November scheint sich aber dieser Aufwärtstrend in…

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