Thema: Milch
Zu viel Milch und volle Butterlager: Aaremilch verschärft Massnahmen gegen Überlieferungen
Die Aaremilch AG und die Branchenorganisation Milch reagieren auf die starke Währung, den Import und die Überlieferungen. Der Druck in der Branche ist gross, deshalb würden diese Massnahmen laut Bauern nicht reichen: «Werden die Amok-Melker für ihre Überlieferungen auch noch belohnt?»
Bei der Drosselung der Milchmengen berücksichtigt Mittelland Milch auch die betriebliche Situation
Letzte Woche informierte der Verein Mittelland Milch seine Produzentinnen und Produzenten, wie die von der BOM beschlossene Drosselung der Milchmenge ab Februar umgesetzt wird. Grundsätzlich gelte ebenfalls die Menge Februar 2025 mal 105% als Referenz für Februar 2026. Wenn mehr abgeliefert wird, beträgt der Grundpreis noch 15 Rappen.
Die Lage auf dem Milchmarkt: Überproduktion hält an – noch ist keine Entspannung in Sicht
Der neue Marktlagebericht der Schweizer Milchproduzenten (SMP) zeigt: Die Novemberzahlen bestätigen die anhaltende Überproduktion. Und die Dezemberdaten deuten auf eine weitere Verschärfung hin.
Zellzahlen in der Milch: Die Schweiz im weltweiten Spitzenfeld
Mit 350 000 Zellen pro Milliliter setzt die Schweiz einen der strengsten Qualitätsstandards weltweit. Ein Vergleich zeigt: Hohe Anforderungen sind kein Hindernis, sondern ein Qualitätsmerkmal.
Zentralschweizer Milchbauern produzieren deutlich zu viel – Die Preisbeschlüsse der ZMP zwingen nun zum handeln
Der Milchpreis für Mengen, welche 105 Prozent der monatlichen Vorjahresmenge überschreiten, wird auf 15 Rappen festgelegt. Die Massnahme gilt ab 1. Februar und voraussichtlich bis Ende Mai 2026. Das haben die Zentralschweizer Milchproduzenten ZMP ihren Mitgliedern am Dienstag schriftlich kommuniziert.
«Schweizer Milchwirtschaft retten»: SVP fordert sofortigen Stopp von Milchimporten
In einem Brief an Bundespräsident Guy Parmelin kritisiert die SVP «massive» Importe und ruft zum Handeln auf. Ein Importstopp würde sehr viel helfen, sagt BOM-Geschäftsführer Stefan Kohler. Das Problem ist der Veredelungsverkehr.
BOM hat alle Möglichkeiten zur Marktstabilisierung ausgeschöpft: «Jetzt ist die Kasse leer»
Boris Beuret, Präsident der Schweizerischen Milchproduzenten (SMP), warnte die Thurgauer Milchproduzenten vor den Folgen, sollte man die Milchmenge nicht drosseln.
«Wir müssen jetzt, heute, sofort handeln», warnt SMP-Präsident Boris Beuret
Die Branchenorganisation Milch empfiehlt drastische Preissenkung bei Übermengen – Der Präsident der Schweizerischen Milchproduzenten, Boris Beuret, warnt im Gespräch vor einem möglichen Desaster.
«Wenn es im Stall rund läuft, steht die Chance hoch, dass es auch der Bauernfamilie gut geht»
Milchproduzent(innen) tauschten sich zu ihren Ressourcen im Alltag aus. Familie und Freizeit spielen dabei eine grosse Rolle.
«Viele merken es erst bei der Milchgeld-Abrechnung»: Mooh-Präsident sagt, was jetzt passieren muss
Überproduktion, sinkende Preise, drohende C-Milch-Abrechnungen: Die Schweizer Milchwirtschaft steckt in der Krise. Solidarität alleine reiche nicht, erklärt Mooh-Präsident und SVP-Nationalrat Martin Hübscher.