Thema: Bio
Die Pestizidfrei-Aktionswoche soll informieren und Alternativen zeigen
Bereits zum zweiten Mal beteiligt sich die Kleinbauern-Vereinigung an der internationalen Aktionswoche gegen synthetische Pestizide. Dazu gehören verschiedene Veranstaltungen und Aufrufe, selbst aktiv zu werden.
Rohware für Bio-Futter für Nicht-Wiederkäuer muss aus Übersee importiert werden
Soja, Raps, Sonnenblumen und Lein in Knospe-Qualität aus Europa sind wegen des Kriegs in der Ukraine knapp. Bio Suisse reagiert mit einer Sonderbewilligung für Überseeimporte. Ausserdem dürfen Bio-Hühner konventionellen Maiskleber fressen.
Sonnenblumen unter Konkurrenzdruck – aber nicht im Bio-Anbau
Blühende Sonnenblumenfelder sind ein Hingucker. Zuletzt nahm der Anbau wegen der grossen Raps-Nachfrage ab. Anders im Bio-Landbau, wo der Sonnenblumen-Anbau boomt.
Familie Brun hat für die Hühner auf Biolandbau umgestellt
Masthühner passten gut in die Betriebsstruktur bei Familie Brun aus Willisau und waren der Grund für den Einstieg in den Biolandbau. Aufgrund der bisherigen Bewirtschaftung ging die Umstellung gut über die Bühne.
Der Wäberhof verkauft alles direkt: «Man hat auch als Anbieter eine Verantwortung»
Von Tofu bis Tomatensauce: Samuel Theiler aus Ins verkauft alle seine Bioprodukte direkt. Beim Gemüse ist er ausschliesslich saisonal, auch wenn er seinen Kunden erst erklären musste, dass es im Winter keinen Blumenkohl oder Broccoli gibt.
Nur nette Nachbarn von nebenan?
In Deutschland ziehen Rechtsextreme gezielt aufs Land und betreiben dort Landwirtschaft und altes Handwerk. Sie zu erkennen, ist jedoch gar nicht so leicht.
Gibt es völkische Siedler(innen) in der Schweiz?
In Deutschland siedeln sich Rechtsextreme gezielt im ländlichen Raum an und kaufen alte Bauernhöfe. Schweizer Extremismus-Fachstellen berichten von der Situation in der Schweiz.
Rechtsextremismus in der Landwirtschaft – Wegschauen darf keine Option sein
In Deutschland suchen Rechtsextreme vermehrt den Kontakt zur Landwirtschaft und insbesondere zur Bio-Szene. Ein Szenario, das auch in der Schweiz möglich wäre. Was landwirtschaftliche Betriebe und Verbände dagegen unternehmen können, analysiert unsere Praktikantin Anna Ewe.
Bei Baby-Nahrung setzt die Schweiz auf Bio
Ein Schweizer Haushalt gab 2020 im Schnitt 820 Franken für Bio-Produkte aus. Besonders auf Bio achten die Konsumentinnen und Konsumenten bei der Baby-Nahrung. Der Bio-Umsatzanteil beträgt dort fast 50 Prozent.
Der Bio-Konsum steigt, aber noch gibt es zu wenig Bio in der Kantine
Das Biobarometer des Forschungsinstituts für biologischen Landbau (FiBL) hat untersucht, wo die Kaufbarrieren beim Bio-Konsum liegen. Was Bio ist, ist für manche Konsumenten nicht klar.