Thema: Bio
Terraviva und das PRE Bio-Gemüse Seeland feiern den ersten Spatenstich
Die Terraviva AG eröffnet die Baustelle für ihr neues Betriebsgebäude angrenzend an den bisherigen Standort in Kerzers (Kanton Freiburg). Dort soll in Zukunft Bio-Gemüse gelagert und aufbereitet werden.
Wie Bio-Kälber gesund und artgerecht aufgezogen werden können
Das Forschungsinstitut hat die Erfahrungen von sieben Bio-Milchbetrieben (sechs davon in der Schweiz) zusammengefasst. Mit dem richtigen System seien Antibiotika nur im Notfall nötig und es gebe verschiedene Möglichkeiten, vorzugehen.
Ein Rezept für klimaneutrales Bio: 60 % Produktion, 25 % Konsum und Markt, 15 % Hoffnung
Bäuerinnen und Bauern allein können die Schweizer Bio-Landwirtschaft nicht klimaneutral machen. Das FiBL spricht von einer «grossen Herausforderung», die aber notwendig anzugehen und erreichbar sei.
«Das Ziel ist die Pflanzen zu schützen ohne dabei Umwelt, Anwender und Konsumenten zu schaden»
Dank neuer Technologien brauche es künftig weniger Chemie, ist der Luzerner Berater Heiri Hebeisen überzeugt. Im Interview spricht der abtretende Leiter des kantonalen Pflanzenschutzdienstes über die Entwicklungen im Pflanzenschutzbereich.
Der Bio-Umsatz knackt die 4 Milliarden-Grenze
Der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln lag noch nie so hoch wie letztes Jahr. Bio-Eier kommen auf fast 30 Prozent Umsatz-Anteil.
«Bio allein kann die Welt nicht ernähren»
Urs Niggli ist überzeugt, dass die ganze Welt nachhaltig ernährt werden kann. Aber eine Superlösung gibt es nicht, weder Bio, noch Veganismus. Ein Umdenken fordert er bei den neuen Züchtungsmethoden.
Mit diesen Tricks kann man Trauermücken vorbeugen
Die Zweiflügler sind in der Anzucht von Zierpflanzen herausfordernd. Eine Checkliste kann helfen, sie in den Griff zu bekommen.
Bio ist auf dem Weg in die Kantine
Bio Suisse will vermehrt die Gemeinschaftsgastronomie mit ins Boot holen. Modelle für die Zusammenarbeit sind in der Pipeline.
Die Fenaco unterstützt den Bio-Ackerbau mit kürzeren Wegen, Anreizen und Beratung
50 lokale Getreidesammelstellen übernehmen neu alle Bio-Druschfrüchte und die Genossenschaft zahlt Preiszuschläge auf besonders gefragte Kulturen. Hinzukommt eine verbesserte Beratung.
Die Mitglieder von Bio Ostschweiz sprechen sich gegen Klimaziele in den Richtlinien aus
Die Mitgliederorganisation Bio Ostschweiz will die Verabschiedung der Klimaziele vertagen und stellt an der Delegiertenversammlung von Bio Suisse am 13. April 2022 einen entsprechenden Antrag.