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Landwirte zu Unrecht alleine am Pranger
Wenn es um den Verlust der Biodiverstität geht, stehen oft die Bauern am Pranger. Ein Forscher der Universität Bern, nimmt nun aber die ganze Bevölkerung in die Pflicht.Lesen
Ein weiterer ungewöhnlich kalter Maimorgen mit Frost
Die Nacht auf Dienstag ist über weite Strecken klar gewesen und der Wind schwach, die Wärme konnte so effektiv in den Weltraum abgestrahlt werden. Das Resultat ist ein weiterer kalter Morgen mit Boden- und Hüttenfrost.LesenWer seine Äpfel schützen will, muss früh aufstehen
Frühe Tagwache am 7. Mai 2019 auf dem Walserhof in Roggwil TG. Roman Walser und sein Team sind seit halb vier auf den Beinen. In der 25 Aren grossen Obstanlage wurden 101 mit Holzpellets gefüllte Eimer verteilt und angezündet, um die Aprikosen und Kirschen vor Frostschäden zu schützen.Lesen
Verlust von Biodiversität: 4 Dinge die wir tun können
Rund eine Million Tier- und Pflanzenarten sind vom Aussterben bedroht - das ist das alarmierende Fazit eines Uno-Berichts, der am Montag in Paris vorgestellt wurde.Lesen
Stärkere Zusammenarbeit zwischen Kantonen und Branchen
Der externe Projektausschuss hat sich unter der Leitung von Bundesrat Guy Parmelin getroffen, um über die Ausgestaltung der künftigen dezentralen Agroscope-Versuchsstationen zur diskutieren.Lesen
Alfred Aeppli neuer Fructus-Präsident
An der ordentlichen Generalversammlung vom Verein für die Erhaltung der genetischen Vielfalt einheimischer Obstorten trat Kaspar Hunziker als Präsident der Non-Profit-Organisation zurück. Mit Alfred Aeppli wurde ein Mann mit einer spannenden und ungewöhnlichen Biographie als sein Nachfolger gewählt.Lesen
Nachgefragt: "Es ist wie in der Kunst"
Beim Süssmost die richtige Zusammensetzung der Äpfel für einen guten Geschmack zu finden ist nicht leicht. Wir fragten bei der Agroscope nach.Lesen
Der beste Apfelsaft braucht Säure
Für einen erfrischenden, aromatischen Süssmost braucht es die richtigen Äpfel mit der richtigen Qualität.Lesen
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