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Porträt: Die Wermut-Bäuerin
Marlise Baur produziert seit 10 Jahren Wermut für die Absinth-Brennereien im Val-de-Travers. Zusammen mit ihrem Mann erntet sie dreiviertel des gesamten Wermuts der Region.LesenAlte Heilpflanze und Alleskönner: Holunder
Holunder ist eine der ältesten Heilpflanzen aus unseren Breitengraden. Eingesetzt wird sie auch als Lebensmittel oder Farbstoff. Jetzt beginnt die Ernte-Zeit der Beeren.LesenKellogg’s und Co. sollen US-Landwirtschaft nachhaltiger machen
Forscher plädieren dafür, dass die Verarbeiter von US-Frühstückscerealien nachhaltig produziertes Getreide verarbeiten. Immerhin könnten so bis zu 170‘000 Hektaren nachhaltiger bewirtschaftet werden- eine grössere Fläche als der Kanton Aargau.LesenApfelernte: Beim Pflücken Sortenunterschiede beachten
Die Apfelernte hat bereits in den frühen Lagen begonnen. Damit sich die Ernte problemlos ohne Zwischenfälle durchzieht, sollten unbedingt sortenspezifische Eigenschaften beachtet werden.LesenÖsterreichisches Glyphosat-Verbot verstösst gegen EU-Recht
Anfang Juli 2019 beschloss der österreichische Nationalrat ein Totalverbot des Pflanzenschutzmittel-Wirkstoffs Glyphosat. Ein solches Totalverbot verstosse jedoch gegen geltendes EU-Recht.LesenMehltau: Nachlässigkeit hat schwere Folgen
Der Falsche Mehltau war, ist und bleibt eine der gefährlichsten Pilzkrankheiten in den Weinbergen. Diese Jahr zeichnet sich ein starker Befall der Reben im Zürcher Weinland ab.LesenKeine Gefahr durch Berner Trinkwasser
Trotz Überschreiten der Chlorothalonil-Grenzwerte in Grundwasser-Vorkommen, kann das Trinkwasser im Kanton Bern bedenkenlos getrunken werden. Der Kanton erwartet aber, dass der Bund den Wirkstoff raschmöglichst verbietet.LesenRaps: Das Pflanzenbaujahr 2020 hat begonnen
Die Aussaat von Raps steht bevor. Für einen erfolgreichen Anbau sollten jetzt optimale Voraussetzungen geschaffen werden.LesenMeistgelesen
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