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Eine gesunde Biodiversität und damit der Naturschutz ist auch wichtig für die Wirtschaft. (Bild Pixabay)

Weltwirtschaft laut Studie stark von intakten Ökosystemen abhängig

Die Ökologie wie beispielsweise eine sichere Nahrungsmittel- und Wasserversorgung oder eine gute Luftqualität ist wichtig für die wirtschaftliche Stabilität eines Landes. In vielen Ländern seien die Ökosysteme allerdings fragil geworden, warnt das Swiss Re Institute in einer Studie.Show more
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Mit welchem Saatgut säen wir die Zukunft? Auf dem Podium in Zürich diskutierten (v. l. n. r.) Eva Gelinsky, Amadeus Zschunke, Karl-Heinz Camp und Roland Peter.(Bild Christian Weber)

Diskussion: Auch beim Saatgut scheiden sich die Geister

«Mit welchem Saatgut säen wir die Zukunft?» Unter dieser Frage stand kürzlich eine Veranstaltung in Zürich, zu der der Verein Agrarinfo eingeladen hatte. Die Meinungen der vier Fachleute auf dem Podium waren höchst unterschiedlich.Show more
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Die neue Gruppe «Animal GenoPhenomics» auf dem Forschungscampus in Posieux. Von links: Joël Bérard; Eva Reinhard; Annik Gmel; Markus Neuditschko; Matthieu Guichard; Claudia Kasper. (Bild Agroscope)

Neue Agroscope-Forschungsgruppe zur Stärkung der Nutztierforschung

Die neue Forschungsgruppe «Animal GenoPhenomics» soll die Nutztierforschung und die interdisziplinäre Vernetzung in den Bereichen Tierzucht und Tiergesundheit stärken. Von gesunden Tieren und einem funktionierenden System profitiere schlussendlich die gesamte Nahrungsmittelproduktion.Show more
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Mitten im Dorf bietet Roger Angst Bohnen zum Selberpflücken an. Das freut auch Ruth Angst. Sie freut sich an den feinen Bohnen direkt vor ihrer Haustüre.   (Foto Hans Rüssli)

Roger schenkt seinem Dorf Lengnau ein ganzes Feld mit Bohnen

Landwirt Roger Angst pflanzte für sein Dorf ein ganzes Feld mit Buschbohnen an. Alle sind eingeladen, zu pflücken. Ein Kässeli steht auch da.Show more
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Angesichts der vielen Herausforderungen für die Zukunft sieht das Parlament mehr Geld für die landwirtschaftliche Forschung durchaus gerechtfertigt. (Bild jsc)

Parlament will Agrarforschung stärken: Eingespartes Geld fliesst in die Forschung

Vor zwei Jahren hatten die angekündigten Einschnitte bei der Forschungsanstalt Agroscope das Parlament in Aufruhr versetzt. Inzwischen hat der Bundesrat den Kurs geändert. Den Räten genügt das noch nicht ganz: Sie dringen darauf, die Agrarforschung zu stärken.Show more
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Bei der Ernte von Kabis ist Handarbeit gefragt. (Bild Dreyer AG)

Ab diesem Wochenende gibts frisches Schweizer Sauerkraut zu kaufen

Aus tausenden von Kabisköpfen macht die Dreyer AG aus dem Berner Seeland pro Jahr 700 Tonnen Sauerkraut. Pünktlich zur kommenden Kaltwetterfront ist das fermentierte Gemüse im Detailhandel.Show more
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Durch die Viröse Vergilbung wird die Assimilation in den Zuckerrüben gestoppt. Darunter leidet der Ertragszuwachs. (Bild Katrin Erfurt)

Der Zuckergehalt ist in der Ostschweiz gut, in der Westschweiz problematisch

Die Zuckerrübenernte fällt regional stark unterschiedlich aus. Das zeigte die dritte Proberodung.Show more
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Vertical Farming, Roboter, diverse Anwendungen von Drohnen und klimaschonende Futterzusätze sind Beispiele für landwirtschaftliche «Clean Technlologie». (Bilder Bauz/Pixabay)

Swiss Cleantech Report: Das ist an neuen Ideen für die Landwirtschaft dabei

Cleantech – «saubere Technologien» sollen bei der Bewältigung zukünftiger Herausforderungen helfen. Da gibt es viele Roboter für die Landwirtschaft – aber nicht nur.Show more
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Auch das Nebeneinander verschiedener Lebensraumtypen, wie extensive Wiesen, Weiden und Gehölze, ist wichtig für eine hohe Arteinvielfalt im Kulturland.(Bild nt)

Labiola: Aargauer Bauern fördern Schmetterlinge

Landwirtschaft - Biodiversität - Landschaft (Labiola). So heisst ein Artenförderprogramm im Aargau. Die Bauern machen rege mit, aktulle werden Tagfalter und Brutvögel gefördert. Die Massnahmen zeigen Wirkung. Dies macht die aktuelle Erfolgskontrolle des Programms deutlich.Show more
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Geniessen Sie diese Zitronen-Kartoffeln mit Feta vom Grill. (Bild Swisspatat)

Rezept: Zitronen-Kartoffeln in der Folie mit Feta

Die diesjährige Kartoffelernte hat begonnen und passend dazu finden Sie hier ein Rezept für feine Zitronen-Kartoffeln vom Grill.Show more
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