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Cercospora-Blattflecken zeichnen sich durch runde, bräunlich-graue Flecken aus, die von einem rötlich-braunem Rand umrandet sind. Neben der Rübe befällt der Pilz auch weitere Kulturen wie Mangold und Randen.

Diese Zuckerrüben gelten als robust – aber nicht unverwundbar

CR+-Zuckerrüben sollen widerstandsfähig sein. Doch das Anbaujahr 2024 hat gezeigt, wo die Grenzen dieser Genetik liegen.Show more
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Vormähen ersetzt den Säuberungsschnitt.

Mit dem Ähreschieben sinkt das Blattwachstum auf den Weiden

Um die Bestockungskrise zu überbrücken, ist ein vorausschauendes Management – wie beim Traktorfahren – wichtig.Show more
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War das Herbizid für den Einsatz in dieser Kultur und auf dieser Parzelle zulässig? Weisen Laboranalysen von Boden oder Pflanzenmaterial aus der Kultur einen Mangel nach, drohen Kürzungen der Direktzahlungen.

PSM-Rückstände: Bund weitet Kontrollen massiv aus

Proben vom Feld werden risikobasiert gesammelt und sind anfechtbar. Für den Vollzug sind die Kantone zuständig. So geht das Ganze vor sich.Show more
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Pirmin Adler beim Hühnermobil: Der Landwirt hat schon grosse Erfahrungen mit Agroforst.

Pirmin Adler: Mit Gehölzen zu stabileren Erträgen

Landwirt Pirmin Adler setzt als Pionier auf Mehrnutzenhecken. Das ergänzende Futter schätzen seine Mutterkühe.Show more
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Legende bis zu Zweizeilig möglich Legende Legende Legende Legende Legende Legende Legende Legende Legende Legende Legende

Erdbeerernte auf dem Loorhof: Eine Zeit, auf die sich die Familie immer freut

Die Erdbeerernte auf dem Loorhof ist in vollem Gange. Betriebsleiter Andreas Suter zieht eine erste Zwischenbilanz.Show more
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Noch bis Mitte Juni sind Nicole und Peter Bernhard täglich für die Spargelernte im Einsatz.

Bei Bernhards herrscht im Frühling Hochbetrieb

Auf dem Braatihof in Büttenhardt (Schaffhausen) ist die Spargelsaison in vollem Gange. Mit viel Handarbeit, regionaler Vermarktung und einer grossen Portion Leidenschaft baut Familie Bernhard seit 2016 erfolgreich Grünspargeln an – und trotzt dabei Wind, schweren Böden und wechselhaften Jahren.Show more
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Schweizer Gemüse: Das ganze Jahr bevorzugt angeboten und konsumiert

Schweizer Gemüse: Das ganze Jahr bevorzugt angeboten und konsumiert

Schweizer Gemüse ist gefragt, aber die Produzenten stehen vor diversen Herausforderungen. Um die Versorgung langfristig zu sichern, hat der Verband Schweizer Gemüseproduzenten (VSGP) seine Strategie überarbeitet und zentrale Handlungsfelder definiert. Welche Schwerpunkte künftig gesetzt werden, schreibt Direktor Matija Nuic in seinem Gastbeitrag.Show more
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Eine Studie wies zwar nur einen leichten Trend zur früheren Ausaperung nach. Aber die höheren Temperaturen nach der Schneeschnmelze lassen die Vegetation schneller wachsen als noch vor 25 Jahren.

Alpweiden wachsen schneller: «Wir gehen sieben bis zehn Tage früher auf die Alp»

Die Forschung bestätigt schweizweit, was auch die Älpler(innen) feststellen: Es wird immer früher Frühling. Sieben bis zehn Tage früher z Alp als noch vor 30 Jahren geht etwa Hanspeter Brunner aus dem bündnerischen Valedas.Show more
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Urs und Ralph Wehrle (v. l.) haben ein Faible für Stachelbeerkulturen. Mit dem Anbau begann Urs Wehrle bereits als 18-Jähriger.

So machen Erdbeeren Freude: Erntezeit bei Familie Wehrle

Die Erntesaison der Familie Wehrle beginnt mit Erdbeeren, dann folgen Schlag auf Schlag die Strauchbeeren. Die Zukunft sehen Wehrles in den Spezialkulturen.Show more
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Anton Wieland (l.) in Märstetten war einer der ersten Erdbeerproduzenten in der Ostschweiz. Sohn Thomas führt den Pilgerhof in zweiter Generation und produziert ausschliesslich Beeren.

Dieser Beerenproduzent setzt auf Künstliche Intelligenz

Thomas Wieland vom Pilgerhof hat sich komplett auf Beeren spezialisiert. An der Vorernteversammlung der Thurgauer Beerenproduzenten zeigt er, welche technischen Hilfsmittel er einsetzt und ausprobiert.Show more
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