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Der Buchdrucker (grosses Bild links) schafft mit seinen Bohrgängen Lebensraum für seine Feinde. Deren gibt es viele, die Bilder hier sind nur eine kleine Auswahl. (Bilder Beat Wermelinger /Waldentomologie WSL)

Borkenkäfer haben natürliche Feinde – und die lassen sich fördern

Mit einfachen Massnahmen kann man natürliche Feinde gegen den Buchdrucker im Wald für sich arbeiten lassen. Grosse Effekte sind davon allerdings nicht zu erwarten, dafür sind die Bedingungen im Schweizer Wald (noch) viel zu gut für Borkenkäfer.Show more
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Die realisierten Preise für Rundholz in der Ostschweiz, publiziert von der Holzmarkt Ostschweiz AG. (Quelle Holzmarkt Ostschweiz AG/Grafik BauZ)

In den Wäldern liegt weniger Käferholz, die Nachfrage ist gut, die Preise jedoch tief

Deutlich weniger Käferholz in den Wäldern und fallende Preise stellt die Holzmarkt Ostschweiz AG in ihrem Marktbericht fest. Noch bleiben die Schneeschäden der vergangenen Wochen abzuwarten.Show more
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Der Mist ist noch nicht geführt: Die Parolenfassung der Parteien zeigt, dass es viel Einsatz brauchen wird, um die Mehrheit der Bevölkerung von einem doppelten Nein zu überzeugen.(Bild zVg)

Es gibt noch viel zu tun: Die Parolen zu den Pflanzenschutz-Initiativen

Die Parolen der grossen Parteien zeigen, wie stark die Pflanzenschutz-Initiativen polarisieren. Der Weg zu zwei Nein wird kein Spaziergang, wie ein Rundumblick in der Politlandschaft zeigt. Den Parolenspiegel finden Sie unten im Text.Show more
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Einblick in die Champignons-Produktion: Die Kunst des Pilz-Pflückens

Einblick in die Champignons-Produktion: Die Kunst des Pilz-Pflückens

Champignons sind empfindlich und werden beim Pflücken schnell beschädigt. Sie richtig zu pflücken, muss deshalb gelernt sein.Show more
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Das Mini-Hoflädeli besteht aus einem Schrank und ist nur der kleinste Absatzkanal für die Produkte vom «Muriboden-Hof». (Bild jba)

Süsslupinen aus Riggisberg statt Soja aus Brasilien

Anna und Christian Böhlen vom Muriboden-Hof wollten mehr aus ihrem Kleinbetrieb machen und bauen heute verschiedene Samenkulturen an. Das meiste davon sowie auch das Fleisch von ihren Mutterkühen und Wollschweine vermarkten sie direkt.Show more
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Früher Lebensretter, heute Nischenprodukt: Bodenkohlrabi. (Bild Pixabay)

Was sind denn Chouraven?

Chouraven? Bodenkohlrabi? Nie gehört? Dann sollten Sie das aromatisch-süssliche Gemüse unbedingt testen.Show more
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Berater wie Thomas Kim arbeiten nun mehrheitlich im Homeoffice. Nur in dringenden Fällen wird der Betrieb besucht. (Bild Thomas Kim)

Berater versprechen: Trotz Corona kommen Landwirte an ihren Spritzplan

Die Planung der Pflanzenbau-Saison läuft. Corona-bedingt ist ein persönlicher Besuch durch den Berater meist nicht möglich. Via Telefon, E-Mail oder Videokonferenz kann der Spritzplan dennoch erstellt werden. Bei dringenden Fällen ist auch ein Besuch möglich, wenn Vorsichtsmassnahmen von beiden Seiten eingehalten werden.Show more
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Schorfresistente Sorten wie Resi (Bild) sind für den Biolandbau geeignet. Vom Handel werden aber anfällige Apfelsorten wie Gala nachgefragt.(Bild zVg)

Bioobst ist in Europa auf dem Weg aus der Nische zum Mainstream, die Preise sinken

Die Produktion von Bioobst wächst in den Nachbarländern massiv, doch damit sinken auch die Preise. Vermarkter und Handel machen Produzenten zu Restgeldempfängern. Diese und andere unangenehme Obstmarktweisheiten traten an der Bio-Obstbautagung des FiBL zu Tage.Show more
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Die digitale Nutztierhaltungsmesse EutoTier stellte ein umfangreiches Fachprogramm zur Geflügelhaltung vor. (Bild: DLG)

EuroTier im Digitalformat: Fachprogramm Geflügel der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft

Themen des Fachprogrammes «Geflügelspotlight» auf der digitalen EuroTier-Messe der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) waren unter anderem Beschäftigungsmöglichkeiten bei Geflügel und Mobilstallhaltung von Legehennen und Masthühnern.Show more
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Das Abflammen ist ein physikalischer Prozess, bei dem die oberirdischen Pflanzenteile geschädigt werden. (Bild FiBL)

FiBL-Merkblatt zum Abflammen aktualisiert

Im FiBL-Merkblatt «Abflammen – Unkrautregulierung ohne Herbizide» wird die Praxis des Abflammens zur Unkrautbekämpfung und als Alternative zum Herbizideinsatz näher erklärt. Auch die Wirtschaftlichkeit der Methode wird anhand eines Beispiels berechnet.Show more
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