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Pro und Kontra: Bringt die genomische Selektion einen zürchterischen Fortschritt?
Redaktorin Simone Barth argumentiert für die genomische Selektion, während Redaktor Peter Fankhauser nicht daran glaubt, dass dieses Verfahren die Viehzucht positiv beeinflusst.
Kein Schwarz-Weiss-Denken bei der Genomischen Selektion
Die Akzeptanz in der Züchterschaft scheint gross, das zeigen die Besamungen. Dennoch gibt es auch kritische Stimmen. Manche zweifeln etwa daran, dass ein Stier halten kann, was die Werte versprechen.
Spinat bringt Abwechslung auf den Teller
lid.ch Im März startet die neue Spinat-Saison. Das Gemüse ist gesund und vielseitig - auch wenn es nicht so viel Eisen enthält, wie einst gedacht.Lesen
Getreidebau: Die Weichen sind gestellt. Es gilt nun den Bestand regelmässig zu beurteilen
Stellt man fest, dass die Bestockung schlecht ist, muss diese mit Kulturführungsmassnahmen ausgeglichen werden, z. B. mit einer Stickstoffgabe.
Infografik: Futterweizen-Fläche knackt die 10'000-Hektaren-Marke
Nach einem Taucher zwischen 2017 und 2019 stiegen die mit Futterweizen bebauten Flächen in der Schweiz 2020 und 2021 deutlich an.Lesen
Der mit der Vanillenote: Usterapfel ist die Schweizer Obstsorte des Jahres
Fructus, die Vereinigung zur Förderung alter Obstsorten, ernennt mit dem Usterapfel die bekannteste Sorte aus der Gruppe der Süssäpfel zur Schweizer Obstsorte des Jahres 2021.Lesen
Das Gemüse in der Erdgrube hat sich prächtig gehalten
Nach uralter Art wurden Randen, Sellerie und anderes Gemüse im Herbst im Liebegger Schulgarten zur Lagerung im Boden versenkt. Wir waren beim Ausgraben der Schätze dabei.
Hülsenfrüchte gibt es auch «Made in Switzerland»
Linsen, Kichererbsen und Co. sind nicht nur für Menschen, die sich ohne Fleisch oder tierische Produkte ernähren, eine wichtige Proteinquelle. Umso besser, wenn sie fast vor der Haustüre wachsen.Lesen
Coronavirus: Erntehelfer aus Risikoländern müssen in Quarantäne
Kommen landwirtschaftliche Arbeitskräfte aus Polen oder Rumänien, müssen sie ab dem 22. März zehn Tage in Quarantäne. Landwirtschaftsverbände setzen sich für eine Ausnahme ein.
Strengere Vorschriften für Pflanzenschutzmittel für Private - Verordnung geht in Vernehmlassung
Die Chemikalien-Risikoreduktions-Verordnung (ChemRRV) wurde am Donnerstag in die Vernehmlassung geschickt. Darin sind auch strengere Zulassungskriterien für Pflanzenschutzmittel für die nichtberufliche Verwendung vorgesehen.LesenMeistgelesen
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