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Artikel
Erdbeerbauer Thomas Widmer: «Erdbeeren sollte man nicht sparen, sondern gleich essen»
Thomas Widmer baut die süssen, roten Früchtchen zum Selberpflücken an. Der Landwirt erklärt, warum der Erdbeeranbau so aufwändig ist und weshalb ein Kilo sieben Franken kostet.
IP-Suisse schreibt Novodor vor gegen Kartoffelkäfer – darauf ist zu achten
Novodor basiert auf einem Bakterium. Für volle Wirkung ist der richtige Zeitpunkt der Anwendung entscheidend. Obwohl es teurer ist, lohnt sich Novodor im Labelanbau, dank erhöhter Prämie und je nach Bundesbeitrag umso mehr.
Fall im Seeland: Warum feiner Hagel Kirschen beschädigt, aber Mais praktisch verschont
Ein lokaler Hagelschauer traf einen Obstbetrieb im Berner Seeland. Die Kirschen leiden – obwohl der Hagel nur fein war. Warum feiner Hagel kein neues Phänomen ist, sondern mit den Temperaturen zusammenhängt, erklärt Ralph Rickli von Meteotest.
Fruchtige Vielfalt: Himbeeren im Substrat und Erdbeeren auf Stroh
Am diesjährigen Beerenabend war der Zürcher Obstverband zu Gast auf zwei unterschiedlichen Betrieben. Joel Spaltenstein zeigte seine Himbeeranlage in Flaach und Jürg Erb stellte im Nachbardorf Volken seinen Erdbeeranbau vor. «Beeren-Scout» André Ançay von Agroscope präsentierte in einer Blindverkostung neben herkömmlichen Sorten viele neue.Lesen
Resistente Tomatensorten bringen mehr Ertrag – und Gartenfreude
Bisher schien es fast unausweichlich, dass Tomaten im Laufe der Gartensaison von Kraut- und Braunfäule befallen werden. Neue Züchtungen sind nun deutlich resistenter und gedeihen sogar ohne Abdeckung.
Mit diesen Tipps helfen Sie Wildbienen im eigenen Garten
Wildbienen leisten einen unverzichtbaren Beitrag zur Bestäubung, stehen jedoch zunehmend unter Druck. Mit gezielter Pflanzenauswahl und einfachen Massnahmen im Garten lassen sich Wild- und Holzbienen wirksam unterstützen – und zugleich Biodiversität und Gartenerlebnis nachhaltig bereichern.Lesen
Hecken als Multitalente: Wasserspeicher, Windschutz und gut für die Biodiversität
Um verschiedenen Ansprüchen gerecht zu werden, lohnt sich eine durchdachte Zusammensetzung der Hecke. Für die Artenförderung ist ein ausreichender Dornenanteil wichtig.
Lupinen sind das Superfood des Jahres, aber schwer zu verkaufen – bis jetzt?
Auf Schweizer Feldern können Lupinen bestehen, aber der Weg auf Schweizer Teller scheint noch weit. Landwirte machen gemischte Erfahrungen mit der Kultur, Biofarm konzentriert sich auf andere Leguminosen und ein Lupinen-Block hat es bereits in den Detailhandel geschafft.
Die Feinabstimmung zwischen Ackerbau, Technik und Agroforst ist zentral
Bei einem Treffen des Feldlabor Agroforst Netzwerks (FAN) auf der Swiss Future Farm wurde deutlich: Damit Agroforstsysteme im Ackerbau funktionieren, müssen Arbeitsbreiten, Feldgeometrien und Bewirtschaftungsabläufe aufeinander abgestimmt werden. Zudem standen Themen wie Wasserverfügbarkeit, Schattenwirkungen und digitale Analysemethoden im Mittelpunkt.
Dank Bedeckung bleibt Ackerboden kühler als Asphalt
An einem Sommertag erreichen unbedeckte Ackerböden höhere Temperaturen als Asphalt. Das zerstört Bodenstruktur und fördert Erosion. Abhilfe schafft zum Beispiel eine Gründüngung. Am Bodenfestival Soil Evolution stellt der Geograf Hanspeter Liniger seine Forschungsergebnisse vor.LesenMeistgelesen
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