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Verschiedene Systeme können bei der Milch erfolgreich sein. Die grössten Unterschiede gibt es bei der Position Maschinenkosten.

Hofgespräche mit Besucherrekord: Vollkosten im Fokus

450 Teilnehmende diskutierten auf drei Betrieben über Strategien in der Milchwirtschaft. Fachmann Thomas Haas rät, Kosten im Griff zu behalten und den Betrieb nicht blind auf Automatisierung auszurichten.
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Selleriegrosse Zwiebeln und goldenes M: Landleben à la McDonald’s

Selleriegrosse Zwiebeln und goldenes M: Landleben à la McDonald’s

Idyllische Schweiz und ein Stil wie Ferdinand Hodler: McDonald’s wirbt hierzulande mit Bodenständigkeit und Verwurzelung. Damit wolle man an Emotionen anknüpfen, schreibt Viktor Dubský in seiner Analyse.
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Michael Kunz (links), Inhaber der Gärtnerei Kunz Baumschulen AG und Jojo Casanova-Linder, Gründer der Kompotoi AG.

Kompost aus Trockentoiletten – ein möglicher Dünger der Zukunft?

Ein Pilotversuch mit Trockentoiletten-Kompost zeigt: Unter bestimmten Bedingungen lassen sich menschliche Ausscheidungen sicher und nachhaltig als Dünger nutzen. Die Resultate überzeugen – jetzt fehlt nur noch die gesetzliche Zulassung.
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Ein Gutachten im Rahmen der Baubewilligung schliesst schädliche Einflüsse der Kleinwindanlage auf Vögel und Fledermäuse aus.

Bernhard Riedweg hat auf 1150 Metern Höhe ein Windrad installieren lassen

Premiere auf dem Berg: Landwirt Bernhard Riedweg hat sich von der Firma NewGreenTec ein Windrad installieren lassen. Die Nachbarn sind interessiert. Am 11. September wird zudem zu einer Besichtigung eingeladen.
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Pascal Krebs neben einer seiner 75 Milchkühe. Im Stall hält er Holstein, Red Holstein und Brown Swiss. Das Melken übernimmt ein Melkroboter, die Milchleistung beträgt 12 000 kg Milch pro Kuh und Jahr.

«Du musst dir sicher sein» – Wie Pascal Krebs mit 24 den Familienbetrieb übernahm

Mit 23 übernahm Pascal Krebs den Betrieb. Nun will sich der Jula-Präsident stärker in der Gemeinde einbringen.
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Hier eine Kategorie Red Holstein im Jahr 1985: Im ersten Rang Tessar Fabiola von der Familie Dupasquier aus Vuadens; im zweiten Rang die Chester-Tochter Charmante von Raphaël Dunand aus Vaulruz.

Vom kantonalen Anlass zum nationalen Aushängeschild: 50 Jahre Expo Bulle

Mit der Ausstellung wollte man die züchterischen Fortschritte im Kanton Freiburg einem breiten Publikum präsentieren.
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Sechs Handlungsfelder, die die Landwirtschaft fit für die Zukunft machen: Wandel, Innovation, Ressourcen, Klima, Digitalisierung und nachhaltige Ernährung.

Agridea: «Die Landwirtschaft ist im Wandel – wir wollen ihn aktiv mitgestalten»

Die Organisation definiert sechs Felder, die Bauern helfen sollen, den Hof bei Wetterchaos und Sorgen ums Geld auf Kurs zu halten – damit Landwirtschaft mehr sein kann als blosses Bestehen.
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Roman Stüdli freut sich auf die guten Ernteaussichten in diesem Jahr. 2024 hatten Stüdlis im Gegensatz zu vielen Obstbauern Pech. Im Mai 2024 hatte ein lokales Hagelereignis einen Grossteil der Ernte zerstört.

Roman Stüdli bringt Vielfalt und Unternehmertum in die Obstbaufachstelle Flawil

Roman Stüdli ist die eine Hälfte der neuen Obstbauleitung am landwirtschaftlichen Zentrum Flawil. Wir stellen ihn vor.
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Die Schweizer Viehzucht steht vor Herausforderungen – der Rückgang der Kuhzahlen ist auch bei Swissgenetics spürbar.

«Für den Bauern bleibt alles beim Alten» – Swissgenetics ordnet sich neu

Swissgenetics hat seine Geschäftsleitung neu strukturiert. Präsident Ueli Bach und Direktor Matthias Schelling erklären, weshalb dieser Schritt nötig war, welche Herausforderungen die Zucht heute mit sich bringt und warum Emotionen in der Viehzucht nicht fehlen dürfen.
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Digiflux ist online, auch schon für Landwirt(innen)

Digiflux ist online, auch schon für Landwirt(innen)

Die Pilotphase für den Handel hat gestartet, die Meldeplattform scheint aber Landwirt(innen) mehr zu interessieren. Nun können sich Betriebe frühzeitig mit dem System vertraut machen.
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