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Cremo-Geschäftsführer Ralph Perroud mit sofortiger Wirkung abgesetzt

Cremo-Geschäftsführer Ralph Perroud mit sofortiger Wirkung abgesetzt

Ein Führungswechsel und neue Impulse sind laut Cremo notwendig, um den weiteren Transformationsprozess des Milchverarbeiters zu unterstützen.Show more
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Mehr Unabhängigkeit auf dem Hof dank Sonne und Batteriespeicher

Mehr Unabhängigkeit auf dem Hof dank Sonne und Batteriespeicher

Mit einem Batteriespeicher können Landwirte Stromkosten sparen, ihre Energieversorgung sichern und selbst bei Stromausfällen ihren Hofbetrieb störungsfrei weiterführen.Show more
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Seiltanz der Schweizer Bauern: Markus Ritter zeichnet ein Bild einer Landwirtschaft am Limit

Seiltanz der Schweizer Bauern: Markus Ritter zeichnet ein Bild einer Landwirtschaft am Limit

An der Delegiertenversammlung des Schweizer Bauernverbands (SBV) Ende November 2025 im Berner Kursaal findet Präsident Markus Ritter klare Worte. Er spricht von einem Seiltanz zwischen Markt, Politik und Natur – und einer Landwirtschaft, deren Spielräume immer enger werden.Show more
ABO
In 7 Jahren eine bessere Bodenstruktur und höheren Humusgehalt erreicht

In 7 Jahren eine bessere Bodenstruktur und höheren Humusgehalt erreicht

Im Rahmen des Pilotprojekts «Sieben Jahre Bodenfruchtbarkeit» der Biostiftung Schweiz haben sich 30 Landwirtschaftsbetriebe rund um den Bodensee für die Bodenfruchtbarkeit engagiert. Die wichtigsten Massnahmen waren Bodenlockerung und Gründüngung. Das Fazit fällt positiv aus.Show more
ABO
2024 flop – 2025 top: Nach einem schwierigen Futterbaujahr sinken die Importe

2024 flop – 2025 top: Nach einem schwierigen Futterbaujahr sinken die Importe

Der Schweizerische Raufutter-Verband hielt seine 110. Generalversammlung ab. Dem abtretenden Vize-Präsidenten Daniel Betschart wurde die Ehrenmitgliedschaft verliehen.Show more
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Zuckerproduktion in Frauenfeld unterbrochen

Zuckerproduktion in Frauenfeld unterbrochen

Ein Defekt am Kalkofen stellt die Produktion in der Ostschweizer Fabrik still. Die Ursache ist laut Verantwortlichen noch unklar, der Unterbruch könnte nach ersten Einschätzungen länger dauern.Show more
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Nachhaltigkeit in der Milchwirtschaft – zwischen Anspruch, Alltag und Zukunft

Nachhaltigkeit in der Milchwirtschaft – zwischen Anspruch, Alltag und Zukunft

Trotz kurzfristigen Schwankungen sei die Zukunft für die Milchwirtschaft positiv, sagt Emmi-CEO Ricarda Demarmels. Und beim Klimaschutz sei die Praxis der Theorie voraus – so das Fazit des Milchforums der SMP an der Suisse Tier.Show more
ABO
Holstein Switzerland und Swissherdbook rücken näher zusammen

Holstein Switzerland und Swissherdbook rücken näher zusammen

Die angespannte Finanzlage des Bundes zwingt Holstein Switzerland und Swissherdbook, ihre Reihen zu schliessen und Synergien zu nutzen.Show more
ABO
Proviande-Direktor Donat Scheider bei der Anicom.

Die Schweiz isst noch immer Fleisch: «Genug der Rechtfertigung», findet Proviande-Direktor Donat Schneider

An der Zentralschweizer Anicom-Tagung referierte der neue Proviande-Direktor Donat Schneider über Produktion, Absatz und vor allem Basismarketing. Ziel der Öffentlichkeitsarbeit sei nicht mehr in erster Linie, den fünf Prozent Vegetariern zu erklären, dass das Tierwohl in der Schweiz sehr wohl beachtet werde. Die neue Kampagne richtet sich an die Fleischessenden.Show more
ABO
Die Gastgeber Sabine und Peter Küng in ihrer Scheune.

Eine natürliche Fleischproduktion: Mutterkuhhalter treffen sich in Diemtigen

Pionier Hans Schild teilte an der Regionaltagung von Mutterkuh Schweiz im Berner Oberland bewegende Einblicke in die Geschichte der Mutterkuhhaltung, während die Organisation ihre Zukunft und eine mögliche Fusion mit der IG Bio Weide-Beef diskutierte.Show more
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