Landleben

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Beim Wildheuen ist viel Handarbeit nötig. Doch das ist genau das, was Manuel Hadorn an den Zivildiensteinsätzen so gefällt. (Bilder Jasmine Baumann)

Wildheuen statt Gewehr putzen

Als Zivildienstler hilft Manuel Hadorn schon zum dritten Mal während den Sommermonaten der Familie Feuz auf der Alp bei Stechelberg BE. Show more
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Simon Helfenstein (sitzend), Sascha Marti, Jan Schmid und Fabian Duss (v. l. n. r.) sind bereit. (Bild sh)

Video: Luzerner für Swiss Skills bereit

Kommende Woche gilt es ernst: Ziel von vier jungen Berufsleuten aus dem Kanton Luzern ist das grosse Finale in Bern. Show more
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Die Micarna begann in Courtepin FR als Testbetrieb. Noch heute hat sie dort ihren Hauptsitz. (Bild Micarna)

Micarna feiert 60 Jahre

Der Fleischverarbeiter Micarna hat in St. Gallen das 60-jährige Bestehen gefeiert. Show more
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Testet für die BauernZeitung das neue Agate: Landwirt Peter Aeschlimann. (Bild jw)

Video: Funktioniert das neue Agate?

Das Portal Agate, das unter anderem Zugriff auf die Tierverkehrsdatenbank TVD erlaubt, sollte laut Ankündigung am 3. September um 12 Uhr mit einer komplett überarbeiteten Version online gehen. Wir testen es mit Landwirt Peter Aeschlimann. Show more
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Röbi Nef (vorne) mit Manuela und Daniel Baumli im Kuhstall. Tiere mochte der 27-jährige Appenzeller schon immer. (Bilder Lara Aebi)

Porträt: Eine Win-Win-Situation

Die Stiftung Landwirtschaft und Behinderte begleitet derzeit 89 Mitarbeitende mit Beeinträchtigung. Einer davon ist Röbi Nef. Show more
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Rita Zingg überzeugte die Jury und wurde mit 97,2 Punkten zur besten Grilleurin der Schweiz erkoren.  (Bild zVg)

Rita Zingg: keine grilliert besser

Rita Zingg aus Hinterkappelen BE gewann am Samstag die Schweizer Einzelgrill-Meisterschaften. Show more
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Der Kürbis-Anbau boomt in der Schweiz. (pd)

Kürbis: grösste Beere der Welt

Farbenprächtig, formenreich und vielfältig verwendbar – der herbstliche Genuss der Kürbisse beginnt. Die Riesen-Beere erlebt in der Schweiz einen Boom. Show more
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Ein seltener Moment: Silvia Gerber geniesst ein eigenes Schoggi-Glace aus dem Becher auf der Bank vor dem Hofladen. Die Glaceproduktion startete sie unter dem Motto: No risk – no fun. (Bild Sandra Joder)

Porträt: «E chli Glace mache»

Seit drei Jahren produziert die Bäuerin Silvia Gerber Hof-Glace. Ohne einen Business-Plan legte sie einfach los. Das warme Wetter half dem Geschäft. Show more
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Berner Bergbauer Paul Seematter (links) im Gespräch. (Bild Alois Hodel)

Ein Eldorado antiker Treicheln und Viehglocken

Der leidenschaftliche Sammler und Bergbauer Paul Seematter aus Saxeten BE präsentiert eine einzigartige Vielfalt von 150 antiken Treicheln und  Glocken, die im Agrarmuseum Burgrain bis Ende Oktober zu bestaunen sind. Show more
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Nicht mehr so beliebt bei Einkaufstouristen. (Bild pd)

Einkaufstourismus von Fleisch geht zurück

Der Einkaufstourismus von Fleisch ist seit Anfang 2018 rückläufig. Hauptgrund dafür ist der gestiegene Wechselkurs. Show more
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