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Bauernpräsident Ritter am Tag der offenen Hoftüren

Am Sonntag fand der 1. schweizweite Tag der offenen Hoftüren statt. SBV-Präsident Markus Ritter stellte dabei fest, dass die Bevölkerung immer weniger über die landwirtschaftliche Produktion wisse.Show more
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Der Demter-Hof Masesslin umfasst 20 Hektaren Ackerland und Wiesen sowie 12 Hektaren Wald. Eine Gemeinschafts-Halle wird gerade gebaut (mit farbigen Fahnen, rechts im Bild). (Bild jsc)

Neun verrückte Ideen für Masesselin

Die Nachfolger-Frage ist immer schwierig zu klären. Nicolas Barth ist für seinen Demeter-Hof einen ungewöhnlichen Weg gegangen und hat mögliche Anwärter zur Präsentation ihrer Ideen eingeladen.Show more
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Auf dem Eigenmannshof leben drei Generationen (v. l. n. r.): Bruno und Edith Eigenmann, Sandra und René Eigenmann. Vorne deren Kinder Sarina, Fabian und Anja.

«Das Authentischste, was die Landwirtschaft tun kann»

Am Sonntag fand der 1. schweizweite Tag der offenen Hoftüren statt. «Herzlich willkommen!», hiess es auch auf dem Betrieb von René und Sandra Eigenmann in Berg SG. «Offene Türen sind das Authentischste, was die Landwirtschaft tun kann, um sich der Bevölkerung vorzustellen», findet Peter Nüesch, der Präsident des St. Galler Bauernverbands.Show more
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Food Waste ist seit einigen Jahren ein grosses Thema. (Bild lid)

Geschäfte sollen unverkäufliche Lebensmittel abgeben

Der Bundesrat will etwas gegen Lebensmittelverschwendung unternehmen. Er ist bereit, die Abgabe von unverkäuflichen Lebensmitteln an gemeinnützige Organisationen zu erleichtern. Er beantragt, eine Motion zum Thema Food Waste anzunehmen.Show more
Agrarpolitik
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Marlies Budmiger-Stirnemann ist Beraterin und Coach und begleitet unternehmerisch denkende Landwirte auf dem Weg in die Zukunft.(Bild zVg)

Interview: "Bisherige Denkmuster durchbrechen"

Ein Kurs am Inforama Zollikofen BE begleitet Landwirte von einer Idee hin zu einem konkreten Geschäftskonzept. Im Interview erklärt Beraterin Marlies Budmiger-Stirnemann, um was es geht.Show more
ABO
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Christa van der Veer ist nicht täglich auf dem Betrieb, springt aber regelmässig ein: Am liebsten ist sie auf dem Traktor mit Grubber oder Egge und guter Musik auf den Lautsprechern unterwegs. (Bilder akr)

Porträt: "Traktorfahren ist Entspannung"

Christa van der Veer aus Sutz-Lattrigen BE ist Teilzeit-Landwirtin, Kindergärtnerin, Mutter, strategische Partnerin und Namenspatin für ein Regionallabel.Show more
ABO
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Milchproduktion macht Arbeit. Martha und Christian Bircher schaffen bewusst Auszeiten. Am 3. Juni berichten sie ihren Berufskollegen von ihren Erfahrungen zu den Themen Betriebsstrategie und Lebensqualität.(Bild Armin Emmenegger)

Wenn Milchproduktion Freude macht

In den kommenden Tagen berichten drei Milchproduzenten aus ihrem Alltag und zeigen die Vollkosten. Es geht auch um Lebensqualität.Show more
ABO
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Die Frauen im Stall sollen auch mitreden. (Bild lid/mw)

Bäuerinnen speziell angesprochen

Die Hofgesprächen gehen 2019 in die dritte Runde. Bäuerinnen oder Partnerinnen der Milchproduzenten waren bisher selten dort anzutreffen. Eigentlich Schade.Show more
ABO
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Der Hof Masesselin ist abgelegen in einem Naturschutzgebiet gebaut. (Bild masesselin.ch)

Nachfolger-Casting auf dem Demeterhof

Dieses Wochenende stellen zwölf Kandidatinnen und Kandidaten ihre Visionen für einen Demeterhof vor. Die BauernZeitug begleitet die Nachfolgersuche der besonderen Art.Show more
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Wer einen Betrieb führt, muss den Weg kennen, den er gehen will. (Bild Nicole Amrein)

Einen Betrieb führen, ist wie Wandern

Wie bei einer Wanderung ist es für einen Betriebsleiter wichtig, die Richtung, in die er gehen will, bewusst zu wählen. Nur so bleibt die Freude am Beruf.Show more
ABO
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