Landleben

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Es ist gar nicht so einfach, so viele frisch gebackene Bäuerin mit Fachausweis auf ein Bild zu bringen. (Bild Alice Sager)

Abschluss 2019: Bäuerinnen aus der ganzen Deutschschweiz bekommen ihren Fachausweis

Die Sonne und die Absolventinnen strahlten um die Wette am Inforama Rütti in Zollikofen BE. 162 Bäuerinnen durften heute ihren Fachausweis in Empfang nehmen. Die Themen Garten und Direktvermarktung waren beliebte Themen der Diplomarbeiten, aber auch das Modul Betriebswirtschaft wird laut den Chef-Prüfungsexpertinnen immer häufiger gewählt.Show more
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Das einjährige Berufkraut verdrängt einheimische Pflanzen und sollte jetzt ausgerissen werden. (Bild zVg)

Der Neophyt Einjähriges Berufkraut ist ein Überlebenskünstler

Jetzt ist ein guter Zeitpunkt, das Einjährige Berufkraut zu bekämpfen.Show more
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Der Bücherstapel auf dem Acker sieht etwas befremdlich aus. Das täuscht: Praxis und Theorie beissen sich nicht, sie ergänzen sich wunderbar.(Bild Deborah Rentsch)

Analyse: Der Ausbildungsweg zählt nicht als Argument

Es gibt ihn, den Graben zwischen Praktiker und Theoretiker. Der Dialog zwischen den Fronten kann aber durchaus Früchte tragen, wie Deborah Rentsch in ihrer Analyse feststellt.Show more
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Simone Hunziker ist der Meinung, dass Hauswirtschaft nicht kleingeredet werden soll

Simone Hunziker ist der Meinung, dass Hauswirtschaft nicht kleingeredet werden soll

"Die Leistungen der Hauswirtschaft werden vor allem dann sichtbar, wenn sie nicht mehr erbracht werden", lautete eine Diskussionsthese von Simone Hunziker von Agridea. Sie brachte Ende Mai in Lenzburg Fachpersonen aus verschiedenen Berufsfeldern zusammen.Show more
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Hauswirtschaftliche Arbeiten sorgen dafür, dass der Betrieb rund läuft. Was sie wert sind, wird an der Bäuerinnenschule thematisiert. (Bild Ruth Aerni)

Die Ausbildung bringt es ans Licht: So viel leisten Bäuerinnen in der Hauswirtschaft

Jeder nutzt sie, jede profitiert von ihr. Und doch hat Hauswirtschaft ein Imageproblem. "Das bisschen Haushalt" bringt ja kein Geld aufs Konto, wird am Feierabend gemacht oder so nebenbei. Wie viel Bäuerinnen im Haus arbeiten, ist manchmal nicht einmal ihnen selber bewusst. Die Bildung Bäuerin bringt mehr Wertschätzung.Show more
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Sonja Neff liebt nicht nur das Leben auf dem Bauernhof sondern auch Hühner und Teigwaren. (Bild Barbara Heiniger)

Porträt: "Die Ausbildung Bäuerin war sehr vielseitig, aber auch streng"

Heute Freitag können 162 Bäuerinnen aus der ganzen Deutschschweiz ihren Fachausweis an der Rütti in Zollikofen BE in Empfang nehmen. Sonja Muff aus Neuenkirch LU ist eine davon. In ihrer Diplomarbeit hat sie sich mit der Eierverarbeitung zu Teigwaren beschäftigt.Show more
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Marina Bühlmann lebt erst seit ihrer Heirat auf einem Bauernhof. Ihr ist auswärtige Teilzeitarbeit wichtig. (Bild Barbara Heiniger)

Porträt: "Mir war nicht bewusst, wie viele Stunden für die Arbeiten aufgewendet werden"

Heute Freitag können 162 Bäuerinnen aus der ganzen Deutschschweiz ihren Fachausweis an der Rütti in Zollikofen BE in Empfang nehmen. Marina Bühlmann aus Maschwanden ZH ist eine davon. Sie will in Zukunft ihren Mann beim Entscheiden auf dem Hof unterstützen.Show more
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14 Absolventen und zwei Absolventinnen haben dieses Jahr die Höhere Fachschule Landwirtschaft abgeschlossen und sind nun «Agro-Technikerin HF / Agro-Techniker HF». (Bilder Franziska Jurt)

Schlussfeier Schluechthof ZG: Gute Leistungen der Absolventinnen und Absolventen

Die Absolventinnen und Absolventen erhielten ihre wohl verdienten Diplome und Zeugnisse im wunderschön mit Blumen dekorierten Saal des Schluechthofs in Cham.Show more
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Linda Känel freut sich, dass sie nach erfolgreichem Abschluss Bäuerin mit Fachausweis, den Schreibtisch gegen den elterlichen Betrieb tauschen kann. (Bild Barbara Heiniger9

Porträt: "Ich wollte den Aarehof nicht in andere Hände geben"

Heute Freitag können 162 Bäuerinnen aus der ganzen Deutschschweiz ihren Fachausweis an der Rütti in Zollikofen BE in Empfang nehmen. Linda Känel aus Bargen BE ist eine davon. Per erster Januar 2020 wird sie sogar den elterlichen Hof übernehmen.Show more
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Simon Räss ist ein Tüftler wenn es um den Anbau von neuen Beeren geht. Die Herkömmlichen sind aber genau so wichtig, wie er sagt. (Bilder asa)

Bilanz bei den Bio-Beerenbauern in Benken ZH

Simon Räss baut mit seiner Familie Bio-Beeren in Benken ZH an. Nach fünf Jahren ist er noch immer guten Mutes.Show more
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