Landleben

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Fruchtleder ist Fruchtmus, das dünn ausgestrichen, getrocknet und dann gerollt als Snack aufgetischt wird.	(Bilder et)

Rezept: Was ist Fruchtleder?

Für alle, die nicht wissen, was Fruchtleder ist: Man kann es am ehesten mit einem selbst gemachten, gesunden «Gummibärchen» umschreiben. Früchtemus wird im Backofen oder auf dem Dörrex getrocknet und am Ende hat man einen fruchtigen Snack.Show more
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Daniela Carrera und Andreas Reichmuth präsentierten die landwirtschaftlichen Angebote für Schulen. (Bild lid)

Lehrerinnen und Lehrer informieren sich über landwirtschaftliche Angebote

Der LID präsentierte gestern Mittwoch an der jährlichen Weiterbildungsveranstaltung der Zürcher Mittelstufenkonferenz zusammen mit Swissmilk die Bildungsangebote der Land- und Ernährungswirtschaft im Auftrag der Agro-Marketing Suisse (AMS) im Lichthof der Uni Zürich bei den Zürcher Primarlehrpersonen.Show more
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Letzte Woche folgte das Nachspiel, die Kulisse mit Brasilien nicht zu vergleichen: Die Gruppe traf sich auf dem Bielenhof von Reiseteilnehmer Alois Zgraggen und seiner Frau Silvia. (Bild Sebastian Hagenbuch)

Leserreisegruppe trifft brasilianische Reiseleiterin in Erstfeld

Die Reisegruppe der Leserreise nach Brasilien traf sich ein halbes Jahr nach der Heimkehr erneut. Treffpunkt war der Bielenhof der Familie Zgraggen in Erstfeld UR. Zu Gast war auch die brasilianische Reiseleiterin Suzi Tietz, welche bereits neue Aufträge vermittelt bekam.Show more
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Vater und Sohn sind Schweizer Meister im Tractor Pulling. (Bild Agnes Lehmann-Friedli)

Tractor Pulling: Familie Lehmann holt sich zwei Schweizermeister Titel

Am Tractor Pulling in Oltingen BL stellten sich die Schweizermeister heraus. Darunter sind auch zwei Titelhalter aus der gleichen Familie.Show more
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Bäuerinnen sollen weltweit sozial abgesichert sein. (Symbolbild/lid ji)

SBLV: Appell für soziale Sicherheit

Der Schweizerische Bäuerinnen- und Landfrauenverband (SBLV) hat heute seine Präsidentinnenkonferenz abgehalten.Show more
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«Apprecier ce n’est pas jeter» von Noémi Fatio, Studierende Visuelle Kommunikation, 2. Semester. Eine von 15 Arbeiten aus dem Studienprojekt. (Bild zVg)

Hauptbahnhof Bern: Plakatausstellung zu Food Waste

Studierende für Visuelle Kommunikation der Hochschule der Künste Bern (HKB) haben Plakate zum Thema Lebensmittelverschwendung kreiert.Show more
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Wirklich neu ist das Amt der Geschäftsführerin nicht für Kathrin Bieri-Straumann. Aber ab 2020 wird sie es alleine übernehmen. (Bild lid)

SBLV: Kathrin Bieri-Straumann wird alleinige Geschäftsführerin

Die Nachfolge von Colette Basler beim Schweizerischen Bäuerinnen- und Landfrauenverbandes SBLV ist geregelt. Kathrin Bieri-Straumann übernimmt das Amt der Geschäftsführerin in Zukunft allein.Show more
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Viele leisten ihren Zivildienst auch in der Land- und Forstwirtschaft. (Bild Josef Scherer)

Ständerat will Zugang zum Zivildienst erschweren

Der Wechsel von der Armee in den Zivildienst soll erschwert werden. Der Ständerat hat am Mittwoch als Erstrat ein Massnahmenpaket dazu gutgeheissen.Show more
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Das Genom der Felderbse sei im Vergleich zu anderen Gemüsen grösser und komplexer. (Bild Pixabay)

Erstmals Erbsen-Genom entschlüsselt

Ein internationales Team hat zusammen mit Forschern der University of Western Australia (UWA) erstmals das Erbgut der Felderbse entschlüsselt. Dies erlaubt Einblicke in die Evolution der Erbse.Show more
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Agrarhistoriker Peter Moser und Agraringenieur Lukas Kilcher (r.) präsentieren das Buch «Zukunft säen – 100 Jahre landwirtschaftliche Bildung Baselland. (Bild lid mr)

100 Jahre landwirtschaftliche Bildung Baselland

"Zukunft säen". So heisst das Jubiläums-Buch zu 100 Jahren landwirtschaftlicher Bildung im Baselland.Show more
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