Landleben
Artikel
Schweizer geben jährlich über 1000 Franken für Fleisch aus
Die Ausgaben für Fleisch sind pro Haushalt mit über 1‘000 CHF in den letzten zwölf Monaten noch immer beachtlich. Es zeigt sich aber, dass der Haushaltstyp einen erheblichen Einfluss auf die Höhe der Ausgaben hat.Lesen
Muriel startet "Less Waste Challenge"
Die "Chochdoch by Swissmilk"-Bloggerin Muriel versucht vom 3. bis zum 12. Oktober, möglichst wenig Abfall zu verursachen. Wie gross wird der Unterschied zum vorherigen Zustand sein?Lesen
Papst Franziskus wird Freiburger Bäuerin Marguerite Bays heilig sprechen
Die Freiburger Schneiderin und Bäuerin Marguerite Bays (1815-1879) wird am kommenden Sonntag von Papst Franziskus heilig gesprochen. Aus diesem Anlass werden mehrere hundert Menschen aus ihrer Heimat nach Rom pilgern.Lesen
Porträt: "Es riecht nach Wald und Humus"
Schweinebauer Samuel Bütikofer und Milchbauer Daniel Aeschlimann setzen auf ihrem Hof Mikroorganismen ein. Seitdem sind üble Gerüche passé und die Tiere leiden weniger an Krankheiten.
Porträt: "Pilze haben immer Saison"
Lebenskünstler Lorenz Laubscher aus Kappelen BE ist genauso vernetzt wie ein Pilz. Seine Wurzeln streckt er in die ganze Welt aus.
Stiftung als Bewirtschafter: Hohe Wogen im Kresse-Brunnen
Wen eine Stiftungen Bewirtschafter ist: Personelle Turbulenzen beim Prototyp im Oberaargau. Am Modell soll aber festgehalten werden.
Olma-Direktor Nicolo Paganini: "Die Olma ist jedes Jahr ein Erlebnis"
Ab dem 10. Oktober herrscht in St. Gallen für elf Tage Ausnahmezustand: Es ist Olma-Zeit. Nicolo Paganini, Direktor der Olma Messen St. Gallen, verrät, was die Olma Messen besser machen als andere Publikumsmessen der Schweiz.
Konkubinat: Unverheiratete Paare müssen vieles regeln, um den Partner abzusichern
Wer in «wilder Ehe», Fachausdruck Konkubinat, lebt, sollte sich gegenseitig ausreichend absichern. Zu beachten gibt es vieles. Ein Paar erzählt.
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