Landleben
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Burger King bringt fleischlosen Whopper in die Schweiz
Nachdem es den "Rebel Whopper" in den USA und in Schweden schon länger gab, bietet Burger King den pflanzlichen Burger nun auch in der Schweiz an.LesenDie 15 Maschinen für das Jahr 2020
20 Fachredaktionen aus elf Ländern vergaben gestern Abend in Hannover die Auszeichnung "Machine of the Year 2020". Diese 15 Maschinen machten das Rennen.LesenVorsicht: Listerien in Käse von der Bio-Bergkäserei Goms
In fünf Käseprodukten der Walliser Bio-Bergkäserei Goms sind Listerien gefunden worden. Eine Gefahr für die Gesundheit kann nicht ausgeschlossen werden.LesenBrot aus dem Holzofen: Der Charakter wird bei 280 Grad geformt
Brotbacken im Holzofen ist die Königsdisziplin der Bäckerinnen und Bäcker. Dieses anspruchsvolle Handwerk verlangt Zeit, Gespür und Präzision.Bergregionen: Bund will Abwanderung bekämpfen
Damit die Berggebiete weiterhin wirtschaftlich sicher sind und sich weiterentwickeln können, will sie der Bundesrat noch stärker unterstützen. Eine zentrale Rolle spielt dabei die Digitalisierung.LesenPeter Schneider: Die Landwirtschaft interessiert ihn – «nur halt nicht unbedingt in Gestalt der Landfrauenküche»
Der Satiriker und Psychotherapeut Peter Schneider sagt, dass er sich für die Landwirtschaft interessiert, beim Begriff Landwirt vor allem an «Agrarökonom» denkt. Wenn er Bauer wäre, würde er Allianzen zwischen Stadt und Land bilden.Basteltipp: Weihnachtskarte mit einem gefalteten Christbaum
Von Hand geschriebene Weihnachtswünsche werden im Zeitalter von E-Mail, SMS und Whatsapp immer seltener. Doch welch grosse Freude herrscht beim Empfänger, wenn sie oder er nebst Rechnungen und Werbung «echte Post» im Briefkasten vorfindet.LesenUnesco will mehr und besser in Bildung investieren
Die Generaldirektorin der Unesco, Audrey Azoulay, hat mehr Investitionen in Bildung gefordert.LesenHerkunftsbezeichnung: Chips mit Prosecco ärgern Italiener
Schinken aus Parma, Wein aus dem Chianti, Prosecco aus dem Veneto: Kein anderes EU-Land hat so viele Lebensmittel mit geschützter Herkunftsangabe wie Italien. Daher kämpft das Land besonders stark für sein Erbe. Besondere Chips erhitzen gerade die Gemüter.LesenChina setzt auf Griechenland: Nahrungsmittel, Energie, Tourismus
Von Safran über Schafskäse bis hin zu Strom - der griechische Regierungschef Kyriakos Mitsotakis und Chinas Staats- und Parteichef Xi Jinping hatten am Montag in Athen viel zu besprechen. Peking ist neben Nahrungsmitteln auch an einer festen Basis für seine Wirtschaftsaktivitäten in der EU interessiert, den Hafen von Piräus haben sie schon gepachtet.LesenMeistgelesen
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