Landleben

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Jacques Bourgeois gratuliert Anne Challandes Der abtretende Direktor des Schweizer Bauernverbandes, Jacques Bourgeois, gratuliert Anne Challandes zur Wahl in den Vorstand. (Bild mg)

Anne Challandes "Die soziale Absicherung hat höchste Priorität"

Der Schweizer Bauernverband (SBV) wählte an seiner Delegiertenversammlung Anne Challandes zur Vizepräsidentin. Die 51-jährige ist erst die zweite Frau, die als Präsidentin des Schweizerischen Bäuerinnen- und Landfrauenverbandes (SBLV) im Bauernverband die Interessen von Frauen in der Landwirtschaft vertritt.Show more
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Für Rolf Etter ist die Mutterkuhhaltung in seiner Betriebsgemeinschaft gefährdet. (Bild Andrea Wyss)

Falsche Zahlen in Gutachten bremsen Landwirte aus

Weil in Gutachten die geplante Hofkompostierung mit derjenigen von kommunaler Ebene verglichen wurde, entzieht das Freiburger Kantonsgericht den Bauherren die Baubewilligung.Show more
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Deutsche Schulkinder essen zu wenig Obst

Deutsche Schulkinder essen zu wenig Obst

Schulkinder in Österreich und Deutschland essen zu wenig Obst und Gemüse. Im Durchschnitt sind es täglich gerade mal 3.6 Portionen.Show more
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Landfrauenküche 2019 - Astrid Murpf Foto-Shooting im Garten (Bild: SRF/Ueli Christoffel)

Landfrauenküche 2019: Die etwas andere Sicht auf Astrid Murpfs Landfrauen-Menü

Das Landfrauenküche-Fieber hat die Redaktion der BauernZeitung erneut befallen. Redaktor Peter Fankhauser und Chefredaktor Adrian Krebs schauen bei der Kandidatin aus dem Entlebuch ein wenig genauer auf die Finger. Die etwas andere Sicht auf Astrid Murpfs Landfrauen-Woche und ihr Menü finden Sie hier.Show more
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Randensuppe mit Roastbeef und einem 5-Kornbrötli. (Bild SRF/ Ueli Christoffel)

Landfrauenküche 2019: Die Vorspeise von Astrid Murpf-Schöpfer

Astrid Murpf-Schöpfer kocht in der zweiten Folge der Landfrauenküche 2019 als Vorspeise Randensuppe mit Roastbeef. Die Rezepte sind für vier Personen berechnet.Show more
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Gebrannte Crème mit Birnen, Heidelbeermousse und Lebkuchen. (Bild SRF/ Ueli Christoffel)

Landfrauenküche 2019: Das Dessert von Astrid Murpf-Schöpfer

Astrid Murpf-Schöpfer kocht in der zweiten Folge der Landfrauenküche 2019 als Dessert Gebrannte Crème mit Birnen, Heidelbeermousse und Lebkuchen. Die Rezepte sind für vier Personen berechnet.Show more
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Rindsrollbraten vom Tuxerrind an Rotweinsauce, Kartoffelgratin und farbige Rüebli. (Bild SRF/ Ueli Christoffel)

Landfrauenküche 2019: Das Hauptgericht von Astrid Murpf-Schöpfer

Astrid Murpf-Schöpfer kocht in der zweiten Folge der Landfrauenküche 2019 als Hauptgericht Rindsrollbraten vom Tuxerrind an Rotweinsauce, Kartoffelgratin und farbige Rüebli. Die Rezepte sind für vier Personen berechnet.Show more
ABO
Den Auftrag für die Lieferung hatte eigentlich ein Unternehmen aus Tirol angenommen, ihn dann aber an einen Spediteur aus Ungarn weitergegeben. (Symbolbild Pixabay)

Lastwagen mit 20 Tonnen Schokolade in Österreich gestohlen

Ein Lastwagen mit fast 20 Tonnen Schokolade ist auf dem Weg von Österreich nach Belgien verschwunden.Show more
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Emmi goes vegan. (Bildmontage BauZ/Pixabay/zVg)

Emmi flirtet mit Veganern

Die Luzerner Molkerei investiert in Marktnischen und lanciert eine vegane Produktlinie.Show more
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Tobias Kraft, Daniela Lobsiger, Moderatorin Maja Grunder, Franziska Schär und Köbi Hug (v.l.n.r.) tauschten ihre Erfahrungen aus. (Bild Stefanie Giger)

Bäuerin sein: Ein Spagat zwischen Tradition und Moderne

Was heisst es heute, Bäuerin zu sein? Dieser Frage ging das Bäuerinnenforum in Weinfelden TG am Dienstagabend auf den Grund.Show more
ABO

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