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Die Mischung aus Leben und Kochen der Sendung Landfrauenküche macht den Reiz aus. Und natürlich eine Portion Gwunger, wie es denn bei anderen zuhause zu und her geht. (Bild aw)

Analyse: Das macht den Reiz der Landfrauenküche aus

Das Verfolgen der «Landfrauenküche» im TV ist bei Redaktorin Andrea Wyss zum Familienritual geworden. Die Sendung befriedigt die Neugier der Menschen ist authentisch und eine gute Werbung für die Landwirtschaft, findet sie.Show more
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Ob eine oder beide Anlagen laufen, sei «unerheblich», schlussfolgert der Bundesrat. (Bild BauernZeitung/sjh)

Motion über Ausbau der Anreize im Zuckerrübenbau abgelehnt

SVP-Nationalrat Jean-Pierre Grin wollte mit seiner Motion den Rübenanbau attraktiver machen und die beiden Zuckerfabriken in der Schweiz retten. Der Bundesrat lehnte die Motion ab und verweist auf die bereits bestehenden Beiträge.Show more
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Agrarpolitik
Agroscope und das FiBL suchen nun nach Lösungen, um die Blattläuse auch ohne das Insektizid Gaucho in Schach zu halten. Blühstreifen und das Pflanzen von Rüben könnten helfen. Bis tolerante Sorten salonfähig sind, kann es noch vier Jahre dauern. (Bild BauernZeitung/sjh)

Wie können Zuckerrüben in Zukunft ohne Gaucho angebaut werden?

Das Gaucho-Verbot bleibt bestehen. Gleichzeitig soll ein Forschungspaket Produzenten im Anbau ohne das Beizmittel unterstützen. Blühstreifen, Untersaaten und biologische Ansätze könnten helfen.Show more
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Michel Gygax ist Leiter der Fachstelle Pflanzenschutz des Kantons Bern, welche dem Amt für Landwirtschaft und Natur (Lanat) angehört. (Bild Michel Gygax)

Pflanzenschutz ohne Gaucho: «Alternative Methoden sind gut, aber sie leben und reagieren auch»

Der Leiter der Fachstelle Pflanzenschutz des Kantons Bern erläutert im Interview mögliche Probleme mit alternativen Pflanzenschutzmethoden im Anbau von Zuckerrüben.Show more
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Die OdA bezeichnet landwirtschaftliche Berufe als vielseitig und zukunftsträchtig. (Bild SBV)

Infografik: Ausbildungen im Bereich Landwirtschaft wieder beliebter

2019 brach die Zahl der Lernenden in landwirtschaftlichen Berufen deutlich ein. In diesem Jahr sieht es wieder besser aus.Show more
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Die Kürbisausstellung ging Ende Oktober zu Ende. Tobias und Walter Bühlmann stehen vor den letzten Kürbissen, die es noch zu kaufen gibt. Seit diesem Jahr führen Vater und Sohn den Betrieb gemeinsam.(Bild Franziska Jurt)

Der Kürbisverkauf lief auch ohne Fest

Rund 350 Sorten eigene Kürbisse werden normalerweise am Kürbisfest im Bürlimoos verkauft. Dieses Jahr musste der Anlass wegen Corona abgesagt werden.Show more
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Wenn der November wieder mal neblig und trüb daherkommt, zaubert die Rande knallige Farben auf den Teller. (Bild Pixabay)

Farbklecks an trüben Herbsttagen: Die Rande

Ob roh oder gekocht: Rande bringt viel Farbe auf den Teller. In Kombination mit Kräutern wird das ehemalige «Arme-Leute-Essen» zur Herbst- und Winter-Delikatesse.Show more
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Madeleine Sutter ist zurzeit die einzige Swiss-Tavolata-Gastgeberin im Kanton Thurgau. Sie würde sich freuen, wenn sich das aber ändern würde. (Bild Isabelle Schwander)

Bäuerinnenporträt: «Kochen ist eine Lieblingstätigkeit»

Seit der Sohn von Madeleine Suter auf dem Betrieb mitarbeitet, hat sie mehr Zeit. Diese steckt sie in ihre Tätigkeit als Swiss-Tavolata-Gastgeberin.Show more
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Wer illegal importierte oder verbotene Tierarzneimittel verabreicht, wird dies kaum im Behandlungsjournal vermerken. Das gefährde die Lebensmittelsicherheit, sagt Reto Wyss.(Bild sb)

Von Landwirten illegal importierte Antibiotika gefährden die Lebensmittelsicherheit

Im Mai wurde ein grosser Fall von illegalem Handel mit Tierarzneimitteln bekannt. Damit unterliefen die beteiligten Landwirte die Bemühungen gegen Antibiotikaresistenzen und es kam zu Strafbefehlen.Show more
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Es findet wieder mehr Kundschaft den Weg in den Burehofmärit von Christine Burren und ihrem Mann. Das Hofladen-Team hat wieder alle Hand voll zu tun. (Bild burehofmaerit.ch)

Die zweite Corona-Welle ist da – auch in den Hofläden

Während des Lockdowns wurden Schweizer Hofläden regelrecht überrannt. Auch die zweite Welle lockt bereits wieder mehr Menschen zum Einkaufen auf die Bauernhöfe.Show more
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