Landleben

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Alicia Pellet macht die Lehre als Landwirtin in Daillens (Kanton Waadt). In ihrer Erstausbildung merkte sie, dass das Büro nichts für sie ist. (Bild Alicia Pellet)

Lehrlingsalltag: «Ein ganzer Tag im Büro war nichts für mich»

Die angehende Landwirtin wechselte vom Büro in den Stall und liebt es, sich um die Kühe zu kümmern. Momentan arbeitet sie aber auf einem Ackerbaubetrieb, der auch Mastpoulets hält.Show more
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Andrea Ramseyer im Stall ihres Lehrbetriebs in Essertines-sur-Yverdon VD. «Am Anfang habe ich kein Wort verstanden, jetzt geht es ganz gut», sagt die 21-jährige Bernerin aus Oberdiessbach. (Bilder sjh)

«Lehrling des Jahres» - Andrea Ramseyer: «Mit Tieren reden und sie verstehen»

Mit Leichtigkeit schwingt sich die 21-Jährige im Stall und auf dem Feld von Aufgabe zu Aufgabe und scheut sich nicht vor grossen Traktoren.Show more
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Mit der Lehre zum Landwirt will Patrick von Rotz aus Hombrechtikon ZH die Komplexität des Berufs verstehen und sehen, was alles dahintersteckt. Auf schweren Maschinen fühlt er sich am wohlsten. (Bilder sjh)

«Lehrling des Jahres» - Patrick von Rotz: «Sich teleportieren lassen, wäre praktisch»

Nach dem Wirtschaftsgymnasium wechselte der 20-jährige Patrick von Rotz den Kurs seiner Ausbildung und bog in die Landwirtschaft ab. Hier beschäftigt er sich mit aktuellen Themen, sitzt aber am liebsten auf Maschinen und bearbeitet den Boden.Show more
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Käthi, Kalinka und Kolibri geniessen die Zeit auf der Weide. (Bild Toni Bergmann)

Tagebuch: Die Weidesaison startete erstaunlich friedlich und die Glocken durften dabei nicht fehlen

Der Lehrling Toni Bergman staunte, wie gelassen sich die Grauviehkühe beim ersten Weidegang auf dem Lehrbetrieb verhielten. Von Zuhause ist er sich anderes gewohnt.Show more
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Die Schweizer Spargeln sind wieder da. (Bild lid/ji)

Schweizer Spargeln sind vielseitig und gesund

Mit den warmen Frühlingstemperaturen beginnt auch die Spargelsaison. In der Schweiz beginnt die Saison des beliebten Gemüses Ende April und dauert bis Ende Juni.Show more
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Der Haussperling (Spatz) wurde bei der diesjährigen «Stunde der Gartenvögel» am häufigsten gesehen. (Bild Philipp Rassel/Pixabay)

Durchschnittlich 11 Vogelarten in naturnahen Gärten und besonders viele Spatzen

Über 4'500 Personen, Familien und Schulklassen haben im Rahmen der «Stunde der Gartenvögel» ihre gefiederten Nachbaren gezählt. Es wurden weniger Amseln und Grünfinken, dafür viele Spatzen gesichtet.Show more
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Während sich die Lage im Schweizer Eiermarkt immer mehr entspannt, herrscht im Ausland wegen der Vogelgrippe Unsicherheit bezüglich der Verfügbarkeit von Freiland- und Bio-Eiern. (Bild Pixabay)

Der Schweizer Eiermarkt ist nahezu ausgeglichen

Die Lage im Schweizer Eiermarkt hat sich beruhigt und der Corona-Effekt nimmt auch bei den Bio-Eiern laufend ab. Die Teilöffnung der Gastronomie sei laut dem aktuellen Marktbericht von Gallo Suisse bisher noch kaum bemerkbar.Show more
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Ungeachtet moderner Fragestellungen und neuen Unterhaltungsmöglichkeiten für die Student(innen) bleibt die Kuh im Blickfeld der Agrarwissenschaften an der ETH. (Bild ETH Zürich / Alessandro della Bella)

Agrarwissenschaften an der ETH: Von 5 auf 180 Studierende in 150 Jahren

Die Abteilung für Landwirtschaft an der ETH feiert ihr 150-jähriges Bestehen mit einem Online-Anlass. Nachhaltigkeit dominiert die Zukunftsperspektiven.Show more
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«Landwirtschaft mit Zukunft» engagiert sich im Ja-Komitee für die Pestizidverbots-Initiative und möchte die Unterstützung von Konsumentenseiten für Produzenten fördern bzw. aufzeigen. (Bild landwirtschaftmitzukunft.ch)

«Landwirtschaft mit Zukunft» ruft dazu auf, Bauern zu unterstützen und ihnen zu danken

Mit der Kampagne «#Gemeinsam Gehen» wolle die Bewegung aufzeigen, dass Produzenten den Weg in eine zukunftsfähige Landwirtschaft nicht alleine gehen müssen. Es ist eine Antwort auf die Abstimmungskampagne des Bauernverbands.Show more
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Gastautorin Jeanette Zürcher-Egloff ist Vizepräsidentin des Schweizerischen Bäuerinnen- und Landfrauenverbands (SBLV). (Bild Jeanette Zürcher-Egloff)

Gastbeitrag: Wir Frauen vom Land stehen ein für eine faire Diskussion

Nach dem 13. Juni müsse man sich zusammensetzten und ernsthaft über eine Agrar- und Ernährungspolitik diskutieren, ist Gastautorin Jeanette Zürcher-Egloff überzeugt. Weiter plädiert sie für eine faire Diskussion im Abstimmungskampf zu den Pflanzenschutz-Initiativen.Show more
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