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Artikel
Campus Grangeneuve-Posieux als Nabel der Schweizer Landwirtschaft
Der Campus Grangeneuve-Posieux soll zukünftig die Kräfte von Agroscope und dem Kanton Freiburg bündeln und zum Schweizer Kompetenzzentrum für Landwirtschaft werden. 200 Millionen Franken werden investiert, dass dereinst rund tausend Personen auf dem Campus arbeiten können.
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Landleben
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Hagelschäden: Nicht immer bezahlt die Versicherung ein neues Dach
Bei alten Eternitdächern wird nicht zwingend der Neuwert entschädigt, sondern der Zeitwert. Die Versicherungspraxis ist aber kantonal unterschiedlich.
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ABO
Landleben
Hofgespräche: Die Rollenverteilung ist nicht in Stein gemeisselt
Die diesjährigen Hofgespräche auf drei Zentralschweizer Milchwirtschaftsbetrieben sind Geschichte. Wir haben bei den Bäuerinnen nachgefragt, wie sie den Alltag meistern.
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ABO
Landleben
So kann krummes oder beschädigtes Gemüse auch vermarktet werden
Immer mehr Apps und Organisationen wollen die Lebensmittelverschwendung reduzieren. Besonders nach den Unwetterschäden der letzten Wochen ist dies ein Thema. Hier finden Sie eine Übersicht.
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ABO
Landleben
Schlussfeier am BBZN Schüpfheim: Erfolgreich ins Berufsleben entlassen
Am Berufsbildungszentrum Natur- und Ernährung Luzern in Schüpfheim erhielten vergangene Woche 43 Landwirt/innen EFZ ihre Zeugnisse.
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ABO
Landleben
Tencel - die neue Holzklasse bei Textilien
Geht es um Kleidung , ist Tencel ist eine ökologische Alternative zu Baumwolle und erobert den Kleidermarkt. Hergestellt wird die Faser aus Holz.
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ABO
Agrarpolitik
Abschlüsse am Wallierhof: Nach der Ausbildung am Ball bleiben
Die frisch gebackenen Landwirtinnen und Landwirte des Wallierhofs zogen im Corso lautstark zu ihrer Lehrabschlussfeier. Die Solothurner Regierungsrätin Brigit Wyss betonte die Wichtigkeit sozialer Kompetenzen.
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Landleben
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Lehrlingsalltag: Modezeitschriften für das Herbarium
Andrea Ramseyer stand vor logistischen Herausforderungen beim Erstellen des Herbariums für die Berufsschule. Die Lösung dafür fand sie im Wohnzimmer.
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ABO
Landleben
Das Alp-Beizli auf der Alp Mattenberg am Eingang zum Simmental BE
Die Alp Mattenberg liegt auf 1400 bis 1800 m ü. M. am Eingang zum Simmental BE je zur Hälfte in den Gemeinden Erlenbach und Reutigen. Die Alp ist seit 1920 Eigentum der Viehzuchtgenossenschaft Bolligen und wird seit 2019 von der Familie Fahrni geführt. Im Alp-Beizli werden Geissenkäse, Mutschli, Bergkäse und Hobelkäse serviert.
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ABO
Landleben
Abschluss 2021: Mit der BMS bestens für die Arbeitswelt gerüstet
Die Absolventinnen und Absolventen der Berufsmaturitätsschule Natur, Landschaft und Lebensmittel am Strickhof durften ihre Zeugnisse in Empfang nehmen. Ihre Berufshintergründe sind vielseitig.
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Landleben
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