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Artikel

Für Silvana, Miss Olma beim Braunvieh 2019, wird an der Vier-Rasse-Eliteschau eine Nachfolgerin gesucht. (Bild Stefanie Giger)

Viehzucht: Das Schau-Leben kehrt zurück

Mit der Olma, die vom 7. bis 17. Oktober stattfindet, kommt wieder Leben in die nationale Viehschau-Szene. Im Oktober finden gleich drei grosse Schauen statt.Show more
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Kurt Mösching, Linus Matter, Monika Klötzli und Phil Mösching (v. l. n. r.) lieben das Älplerleben. (Bilder Peter Fankhauser)

Sommerserie «z Alp»: «Ich verspüre jeden Frühling diesen Wunsch»

Monika Klötzli geht zum vierten Mal mit der Familie Mösching z Bärg. Weit oben auf der Alp Meiel schauen sie zu 45 Kühen, paar Ziegen und Kälber. Die Schangnauerin liebt die Berge und die Natur über alles.Show more
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Lili Jaberg vor dem Alpbeizli auf dem Grossen Mittelberg im Justistal. (Bilder Cornelia von Däniken)

Bäuerinnenporträt: Bäuerin mit Beizli und Bärenbuch

22 Jahre war Lili Jaberg Bäuerin im Berner Seeland. Nun hat sie als Wirtin eines Alpbeizlis im Justistal eine neue Heimat gefunden. Seit September kann man ausserdem ihr selbstgeschriebenes Kinderbuch kaufen.Show more
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Katja Bachmann ist seit ersten Juli die neue Vermittlerin des Landfrauendienstes Kanton Solothurn.Wie ihre Vorgängerin ist auch sie auf der Suche nach Mitarbeiterinnen. (Bild aw)

Landfrauendienst: Frauen helfen anderen Frauen

Wenn Not an der Frau ist, vermittelt Katja Bachmann vom Landfrauendienst im Kanton Solothurn die entsprechende Hilfe. Ihr Ziel ist es, den Dienst noch bekannter machen.Show more
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Üer 1,56 Kilometer schlängelt sich der neue Baumwipfelpfad «Senda dil Dragun» in Laax durch den Wald. (Bilder Philipp Ruggli)

Ausflugstipp: Zwischen Baumwipfeln spazieren

Frische Einblicke: Auf dem neuen Drachenpfad in Laax im Kanton Graubünden können Gross und Klein den Wald von oben erkunden.Show more
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Bruno Rentsch stellt am Ufer des Bielersees normalerweise mit viel Herzblut unterschiedlichste Glacesorten und Schokolade mit viel Liebe zum Detail her. Aber eben diese Nähe zum Seeufer verhindert momentan die Glaceproduktion. (Bild aw/Arco Glace)

Das Wasser schmälert die gute Laune von Glaceproduzent Bruno Rentsch

Das Hochwasser am Bielersee hat die Glace-Produktion von Bruno Rentsch stillgelegt. Der gelernte Bäcker-Konditor hat im Sommer normalerweise viel zu tun, doch in diesem Jahr ist alles anders.Show more
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Pferde, wie hier die beiden Warmblutpferde der Pächterfamilie, gehören zur Hinteren Schmiedenmatt, wo Remo, Nils, Ronny und Sybille Schmid (v. l. n. r.) leben. (Bilder Simone Barth)

Sommerserie «z Alp»: Das Mittelland zu Füssen

In dritter Generation schauen Schmids auf der Hinteren Schmiedenmatt zum Rechten. Zum Berg gehören neben einer grossen Herde Rinder traditionell auch Pferde. Im Winter kehrt in den Laufställen Ruhe ein, dann ziehen die Tiere wieder talwärts. Die Familie Schmid bleibt aber mit ihren eigenen Tieren dort. Es ist ein Leben in einem rauen Gebiet der Schweiz.Show more
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Der Saatgutmarkt bei wichtigen Kulturen wie Mais, Raps und Zuckerrüben ist stark konzentriert. Vor allem bei den beiden letzteren ist die Schweiz vollständig von Saatgutimporten abhängig. (Bild Pixabay)

Die drei grössten Risiken für die Ernährungssicherheit in der Schweiz

Zu wenig Strom, Abhängigkeit von Produktionsmitteln aus dem Ausland und der Klimawandel – laut Agroscope ist die Schweizer Ernhährungssicherheit aktuell dadurch besonders gefährdet. Zudem gibt es viele Unsicherheiten.Show more
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Im Liebegger Schulgarten, dem Reich von Flurina Zeindler und ihrem Team, hat es viele naturnahe Elemente. Aber auch klassische Blumenrabatten erfreuen das Auge und natürlich gibt es Gemüse und Kräuter zu ernten. (Bild Niklaus Trottmann, LZ Liebegg)

Tausendsassa-Pflanzen bringen Leben in den Garten am LZ Liebegg

Flurina Zeindler, die Leiterin des Schulgartens am LZ Liebegg, erklärt im Interview, wie sie mit traditionellem und aktuellem Wissen die Biodiversität im Garten fördert. Dabei muss nicht zwingend auf Ordnung verzichtet werden.Show more
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Gabriel Frei absolvierte den ersten Teil seiner Zweitausbildung zum Landwirt und schaut auf ein ereignisreiches Jahr zurück. (Bild Gabriel Frei)

Lehrlingsalltag: Zwischenfazit nach einem Lehrjahr

Gabriel Frei wechselte von der Informatik in den Kuhstall und bereut nichts. Zufrieden blickt er auf sein erstes Lehrjahr zurück.Show more
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