Landleben
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Keine Angst vor schweren Gewichten: Wie Kraftsport bei Frauen wie Sabrina Stadelmann das Osteoporose-Risiko mindert
Frauen verlieren im Alter schneller an Kraft, ihre Knochen an Dichte. Was laut der Physiotherapeutin Nadja Gensterblum wirklich hilft, ist Krafttraining – und zwar möglichst früh. Die Bäuerin Sabrina Stadelmann zeigt, wie es geht.Lesen
Konditorin-Confiseurin und Bäuerin Marina Schmucki kreiert Dessertbuffets und Apéros
Präzision und Liebe zum Detail sind Marina Schmucki aus Eschlikon TG wichtig, denn Qualität ist für sie die beste Werbung. Manchmal vermisst sie die Bergwelt, wo sie als Bauerntochter aufgewachsen ist.
Die stille Müdigkeit, trotz genügend Schlaf
Kolumnistin Sandra Bucher wird von der «Hexe» im Rücken getroffen. Das Erlebnis bringt sie zu einer wichtigen Erkenntnis.Lesen
Welche Hunderassen sind als Hofhunde geeignet – und worauf sollte man achten?
Gewisse Hunderassen begleiten Landwirtinnen seit Generationen auf dem Hof. Den perfekten Hofhund gibt es laut Hundetrainerin Sandra Weber trotzdem nicht. Denn entscheidend ist, ob Hof und Hund zusammenpassen.
«Viel Zeit für anderes bleibt nicht»: Nathalie Bader ist Schweizermeisterin im Einspännerfahren
Die 28-jährige Nathalie Bader ist leidenschaftliche Kutschenfahrerin. 2022 gewann sie Bronze an der Junioren-EM, 2023 wurde sie Schweizermeisterin. In ihrer Freizeit reitet oder fährt sie – ihre liebste Feriendestination heisst Turnierplatz.Lesen
So werden Kichererbsen einfach, richtig und gefahrlos sterilisiert
Damit Hülsenfrüchte beim Haltbarmachen nicht zur giftigen Botulismus-Falle werden, gilt es, ein paar Punkte zu beachten. Richtig gemacht, hat man die wertvollen Vitamin- und Nährstoffquellen dann jederzeit zur Hand.
Familie Müller hat den ESAF-Gewinner Armon Orlik mitsamt Siegermuni Zibu sprayen lassen
Angefangen hat es als «Schnapsidee»: Simone und Leo Müller haben die Trennwand ihres Miststocks mit einem Porträt von Schwingerkönig Armon Orlik verzieren lassen und zeigen, dass Graffiti mehr sein kann als Schmierereien in einer Bahnhofsunterführung.
Bauernkrieg: Die ewige Wiederkehr des Gleichen
Erich Langjahrs Dokumentarfilm aus dem Jahr 1998 kehrt ins Kino zurück – und zeigt eine Schweizer Landwirtschaft im Kampf gegen Kräfte, die 30 Jahre später noch immer die gleichen sind.Lesen
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- Alpabzug Bire: 36 Kilometer mit wenig Schlaf, Tränen und vielen Blumen
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