Landleben
Artikel
Auf nach Alaska: eine Kreuzfahrt in den hohen Norden
«Wenn einer eine Reise tut, so kann er was erzählen», lautet ein alter Spruch. Auch Melanie Annegers Reinmann hat eine Reise unternommen. In ihren Ferien ist sie mit einem Kreuzfahrtschiff nach Alaska gefahren.
Was machen eigentlich diplomierte Waldwissenschaftler(innen)?
Seit 20 Jahren werden an der HAFL Waldwissenschaftler(innen) ausgebildet. Der Studiengang nehme die brennenden Themen auf und die Fachleute arbeiten interdisziplinär für gesunde Wälder.Lesen
Hirsch kann Spuren von Tiroler Alpengras enthalten
Unser Autor will eine Menükarte zusammenstellen. Gar nicht einfach, findet er, wenn es bei den Deklarationen so viele Vorschriften gibt.
Die Olma 2023 lockt mit einer Viehschau-Premiere und Jodel-Crashkurs
Bewährtes und Neues steht für die Olma auf dem Programm. Der Gastkanton Zürich betont seine landwirtschaftliche Seite und bei Kunsthandwerk oder Volksmusik können die Besucher(innen) selbst aktiv werden.Lesen
Baselland setzte sich erfolgreich mit Trüffeln in Szene
Ein voller Erfolg sei die diesjährige Baselbieter Genusswoche gewesen, bilanzieren die Veranstalter. Im Zentrum standen Trüffeln als Spezialität des Jahres.Lesen
Wer beim Essen keine Wahl hat, hat die Qual
Niklaus Helbling schreibt in seiner Kolumne von mehr und weniger freiwilligen Einschränkungen, der riesigen Auswahl an Nahrungsmitteln und warum doch meistens etwas fehlt.
Im Herbst den Hausgartenboden schützen und pflegen
Auch der Boden im Hausgarten ist kostbar. Es lohnt sich, ihm Aufmerksamkeit und Zeit zu widmen - gerade jetzt im Herbst.
Trotz Prügel-Skandal: Das ESAF setzt weiterhin auf Schoggi-Hersteller Läderach
Die Glarner Veranstalter des Eidgenössischen Schwing- und Älplerfests 2025 halten an ihrer Zusammenarbeit mit dem Chocolatier Läderach fest. Dieser ist durch einen SRF Dok-Film über die erschütternden Züchtigungsmethoden an einer christlichen Schule in die Schlagzeilen geraten.Lesen
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