Isabel Althaus
i.althaus@bauernzeitung.chAlle Beiträge von Isabel Althaus
Schädlingsbefall im Haushalt: Was tun gegen die Plage in der Vorratskammer?
Wer kennt es nicht? Plötzlich schwirrt eine Motte in der Küche herum, oder im Mehl sind feine weisse Fäden erkennbar: Schädlingsbefall! Diese lästigen Viecher vermehren sich rasch und können eine echte Herausforderung werden. Vorbeugend helfen gut verschliessbare Vorratsbehälter.
Immer wieder etwas Neues ausprobieren: Saisonale Abkalbung und neue Betriebszweige auf dem Biohof Hohweid
Auf dem Biohof Hohweid in Rüedisbach BE setzt Familie Rediger auf saisonale Abkalbung und möglichst wenig Arbeitsaufwand im Stall. Weil die Lägergrösse nur Rinder mit einer maximalen Widerristhöhe von 1,30 m erlaubte, entschieden sie sich für Grauvieh. Neben der Mutterkuhhaltung mit Bio-Natura-Beef probieren Fanny und Matthias Rediger auch neue Betriebszweige aus – dieses Jahr startet die Bio-Pouletmast.
Wiesen- und Weidepflege: Striegeln oder abschleppen?
Sobald die Böden wieder wärmer werden und das Gras zu wachsen beginnt, sollte mit der Pflege der Wiesen und Weiden begonnen werden. Um in der kommenden Saison hochwertiges Futter zu ernten und den Tieren eine qualitativ gute Weide anzubieten, ist jetzt der Zeitpunkt für Pflegemassnahmen.Lesen
Früher reiste Landwirtin Gisela Schlüchter gern: «Heute bekomme ich Heimweh nach meinen Damen»
Erst Automechanikerin, dann Landwirtin, bald Agro-Kauffrau HF: Gisela Schlüchter aus Röthenbach BE hat vor 12 Jahren den elterlichen Hof übernommen. Wenn Briefe an «Herr Gisela Schlüchter» kommen oder Vertreter nach einem Mann suchen, lacht die Emmentalerin darüber. Ihr Rezept: einfach machen, was man gerne macht.Lesen
Janine Leuenberger: «Ich liebe Abenteuer»
Nach der Lehre als Fachfrau Gesundheit EFZ entschied sich Janine Leuenberger für eine Zweitausbildung als Landwirtin EFZ im Emmental. Nach der Ausbildung als Betriebsleiterin möchte sie selbst einen Hof führen, etwa einen Betrieb, der Landwirtschaft und Betreuungsangebote kombiniert.
So kriegt man Gerüche und Flecken aus Überkleidern
Flecken auf den Kleidern gehören zur Arbeit in der Landwirtschaft dazu. Mit einigen Tricks lassen sich aber selbst Karrenschmiere und Güllegeruch entfernen. Zwei Bäuerinnen, eine davon Lehrerin für «Reinigungstechnik und Textilpflege» am Inforama, geben Tipps.
Grossbrand in Biglen: «Irgendwie muss es weitergehen», sagt Stefan Schwendener
Anfang Oktober wurde ein Bauernhaus in Biglen bei einem Brand vollständig zerstört. Die Kantonspolizei hat nun die Brandursache ermittelt. Für Stefan Schwendener und seine Partnerin Nadine Gerber eine sehr belastende Zeit – aber sie sind auch dankbar für die grosse Unterstützung.
